슬로우 쿠커 부활절 햄은 휴가 요리를 산들 바람으로 만듭니다 – SheKnows

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미국에서 가장 좋아하는 미식가의 명절인 추수감사절과 마찬가지로 부활절은 모든 맛있는 요리를 제시간에 오븐에 넣으려고 노력하면서 스트레스를 받고 저글링을 하는 날이 되었습니다. 올해는 짐을 내려놓고 미모사를 부을 수 있습니다. 슬로우 쿠커가 무거운 물건을 들어 올릴 것이기 때문입니다.

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예, 햄을 슬로우 쿠커 그리고 오븐에 있는 다른 모든 것을 위해 오븐 공간을 비워두세요. 부활절 메뉴. 대부분의 햄은 이미 조리되었으며 데우기만 하면 되기 때문에 슬로우 쿠커는 작업에 정말 완벽한 도구입니다. 이 레시피는 고온에서 6시간 동안 잘 작동하지만 더 천천히 하고 싶거나 필요하다면 8~10시간 동안 낮은 온도로 설정해도 됩니다. 복잡한 유약도 필요하지 않습니다. 요리 주스의 양을 줄이기만 하면 상단에 붓고 서빙할 때 촉촉한 상태를 유지할 수 있습니다.

부활절 슬로우 쿠커 햄
이미지: 지나 Matsoukas/SheKnows

슬로우 쿠커 부활절 햄 레시피

10 – 12인분

준비 시간: 5분 | 조리시간: 6시간 10분 | 총 시간: 6시간 15분

재료:

  • 나선형으로 자른(미리 조리된) 햄 1개(8~9파운드)
  • 오렌지 주스 1/2컵
  • 물 1/2컵
  • 메이플 시럽 1큰술
  • 디종 머스타드 2큰술
  • 다진 정향 1/2작은술

지도:

  1. 큰 슬로우 쿠커에 햄을 자른 면이 아래로 가도록 놓습니다.
  2. 중불에서 작은 냄비에 나머지 재료를 넣고 끓을 때까지 저어줍니다.
  3. 슬로우쿠커에 햄 위에 액체를 붓고 뚜껑을 덮고 센 불에서 약 1시간 간격으로 액체를 볶으면서 6시간 동안 익힌다.
  4. 요리가 끝나면 햄을 서빙 플래터에 옮기고 액체를 측면이 높은 큰 프라이팬에 붓습니다. 센 불로 끓이고 액체를 10분 동안 줄입니다.
  5. 줄어들면 햄 위에 붓고 슬라이스하여 서빙합니다.

가시기 전에 꼭 확인하세요 우리의 슬라이드 쇼 아래에.

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3/10/16에 Bethany Ramos에 의해 업데이트됨