10월 4일은 내셔널 보드카의 날입니다. 우리는 Marcus Samuelsson 셰프가 만든 이 아름다운 술과 함께 축하할 준비가 되어 있습니다!
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 최고의 가을 풍미로 가득 찬 완벽한 상쾌한 칵테일 레시피를 공유했습니다.
칵테일 레시피
건배
전국 보드카의 날!
10월 4일은 내셔널 보드카의 날이며, 우리는 셰프 마커스 사무엘손!
바질 김렛
서빙 사이즈 1
재료:
- 스카이 보드카 2온스
- 레몬 주스 1온스
- 3/4 온스 꿀 용액(1:1 꿀과 뜨거운 물)
- 작은 바질 잎 5개
지도:
- 셰이커에 얼음과 모든 재료를 채웁니다.
- 열정적으로 흔들다.
- 바질로 장식된 마티니 잔에 따라내고 서빙합니다.
더 사보이
서빙 사이즈 1
재료:
- 스카이 보드카 2온스
- 붉은 포도 3개
- 백포도 3송이
- 레몬 주스 1온스
- 1/2 온스 아가베 시럽
지도:
- 락 글라스에 적포도 2개와 백포도 2개를 섞는다.
- 보드카, 레몬 주스, 용설란을 얼음과 함께 흔들어 섞은 포도 위에 걸러냅니다.
- 포도 4~5개를 꼬치로 장식한다.
생강 히비스커스 펀치
16개의 칵테일을 위한 충분한 베이스로 1개의 칵테일을 만듭니다.
재료:
- 2온스 SKYY Infusions 코코넛
- 2 온스 히비스커스 베이스(다음 레시피) 또는 차가운 히비스커스 차
- 라임 주스 1/2온스
- 장식용 라임
지도:
- 섞어서 바위에 제공하십시오.
히비스커스 베이스용
재료:
- 물 1쿼트
- 히비스커스 꽃 1컵
- 설탕 1/2컵
- 다진 생강 3큰술
지도:
- 재료를 끓인 다음 불에서 내리고 혼합물을 밤새도록 둡니다.
- 밀폐 용기에 스트레인하십시오. 식히십시오. 라임으로 장식하십시오.
할렘 백작
28개의 칵테일을 위한 충분한 베이스로 1개의 칵테일을 만듭니다.
재료:
- 스카이 보드카 2온스
- 할렘 백작 시럽 2온스(다음 레시피)
- 레몬 주스 1/2온스
- 간단한 시럽 1/2온스
- 오렌지 껍질(장식용)
지도:
- 얼음으로 흔든 다음 락 글라스에 따른다.
- 오렌지 껍질로 장식하십시오.
할렘 백작 시럽
재료:
- 물 5컵
- 얼그레이 티백 2컵 또는 얼그레이 티백 30개
- 1 배치 고수풀 시럽(아래 레시피)
지도:
- 물을 끓인 다음 20분 동안 차를 우려냅니다.
- 차를 고수풀 시럽과 결합하십시오.
- 식히십시오. 용기에 스트레인하십시오.
화이트 상그리아
서빙 사이즈 1
재료:
- 스카이 보드카 2컵
- 화이트 와인 2/3병
- 라임 주스 2온스
- 8온스 오렌지 주스
- 사과 주스 8온스
- 망고 1개, 큐브로 자른다
- 입방체로 자른 배 2개
- 장식용 배와 딸기
지도:
- 과일을 주스와 보드카에 2시간에서 밤새 담그십시오(더 강한 음료를 위해 SKYY를 더 추가하십시오).
- 투수에 함께 저어 와인잔에 제공합니다. 배와 딸기로 장식한다.
사과맛 마티니
1개의 칵테일과 20개의 칵테일을 위한 충분한 베이스를 만듭니다.
재료:
- 스카이 보드카 2온스
- 라임 주스 1/2온스
- 1/2온스 사과맛 심플시럽(다음 레시피)
- 앙고스투라 비터 2대쉬
- 빙
- 사과 한 조각(장식용)
지도:
- 모든 재료를 셰이커에 넣습니다.
- 얼음을 넣고 흔듭니다.
- 호손 셰이커를 통해 사과로 장식된 차가운 쿠페 잔에 따라냅니다.
사과맛 심플시럽
재료:
- 계피가루 1작은술
- 생강 1작은술, 간
- 올스파이스 1작은술, 간
- 육두구 1작은술, 갈은 것(가능한 경우 새로 갈아서)
- 과립 설탕 1 컵
- 1/4인치 두께의 빨간 사과 1조각
- 물 1/2컵
지도:
- 모든 재료를 작은 스튜 냄비에 넣으십시오.
- 종기에 가져다. 밀폐 용기에 혼합물을 걸러냅니다.
- 멋있는. 냉장하십시오. 최대 2주 동안 신선하게 유지됩니다.
사진 제공: Campari America
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