알코올 음료는 대부분의 성인 축제에서 큰 부분을 차지합니다. 결혼식에는 샴페인 건배가 있고, 휴일 파티에서는 와인과 스파이크 에그노그를 축하하며, 뒷문 파티에서는 맥주를 자랑합니다. 야외 바베큐와 볼링장에서의 밤과 같은 소박한 모임도 일반적으로 몇 가지 양조주와 함께 즐깁니다. 술은 대부분의 모임에서 자주 제공되기 때문에 전문적으로 술을 대접하고 바텐딩 재능으로 손님에게 깊은 인상을 주는 방법을 배우지 않겠습니까? 이 팁과 요령을 따르면 손님을 잘 섬기기 위해 바텐더 학교에 다닐 필요가 없습니다.
와인은 어떻습니까?
여성은 와인에 대한 호감이 있으므로 여성 손님이 선호하는 와인을 찾으십시오. 남성도 와인을 마시지만 상황에 따라 맥주나 독주를 선택할 수 있습니다. 레드와 화이트 뿐만 아니라 스위트 와인과 드라이 와인도 다양하게 갖추고 있습니다. 더 무거운 음식을 곁들인 레드 와인과 가벼운 음식을 곁들인 화이트 와인에 대한 규칙은 더 이상 적용되지 않습니다. 대부분의 와인 감정가들은 당신에게 "네가 좋아하는 것을 마셔라"라고 말할 것입니다. 또한 가장 비싼 와인을 사야 한다고 생각하지 마십시오. 가장 저렴한 식료품점 와인 중 일부는 가장 맛이 좋으며, 원하는 것을 찾아 그대로 사용합니다. 시작하려면 다음을 시도하십시오. $10 이하의 와인 10개.
좋은 와인 서비스를 위한 팁
1. 항상 와인 잔에 와인을 제공하십시오. 안경은 이유가 있어서 특정 음료를 위해 만들어집니다. 와인잔에는 줄기가 있어 손의 체온이 음료에 닿지 않아 와인을 더 오래 차갑게 유지합니다. 2. 지난달 모임에서 개봉한 와인은 사용하지 마세요. 자, 당신은 파티를 주최하고 있습니다. 오래된 와인을 제공하여 값을 싸지 마십시오. 3. 적포도주를 포함하여 모든 와인은 항상 냉장 보관해야 합니다. 사람들은 적포도주를 상온에서 마셔야 한다고 말하지만 사실 이 전설은 중세 시대에 거대한 성의 지하실에 포도주를 보관하던 시대에 발견되었다는 것입니다. 당시 실내 온도는 화씨 50도에서 60도 사이였습니다. 4. 스트레이트 와인 외에 스프리처를 제공합니다.
상쾌한 변화를 위해 스프레이를 제공하십시오. 귀하 또는 귀하의 손님이 더 달콤한 음료를 선호하는 경우 얼음 위의 칵테일 잔에 8온스의 와인을 제공하고 레몬 라임 소다로 마무리하여 화이트 와인 또는 블러쉬 와인을 스프리처로 만드십시오. 또는 이 간단하고 상쾌한 레드 와인 스프리처를 사용해 보십시오. Spritzers는 더운 여름 문제에 특히 좋습니다.맥주를 가져와
맥주와 관련하여 대부분의 여성들은 맥주를 좋아하거나 좋아하지 않는다고 말할 것입니다. 맥주를 좋아하지 않더라도 결국 파티나 다른 파티에서 제공하게 될 것입니다. 양조에 정통하지 않은 경우 다음을 시도하십시오. 수제맥주 구매 요령 그리고 수제 맥주를 제공하는 팁.다음 페이지: 맥주 및 칵테일/혼합 음료 제공
