작년에 우리 가족은 공부하고 축하했습니다. 하누카 우리의 일부로 홈스쿨링 방학 커리큘럼을 통해 우리는 단원 학습, 랩북 및 비디오를 통해 하누카의 전통과 역사에 대해 배우는 것을 즐겼습니다.
하누카 란 무엇입니까?
하누카는 고대 유대인들이 예루살렘 성전을 복원하기 위한 투쟁을 기리는 빛의 축제라고도 불리는 유대인의 휴일입니다. 8일 동안 지속되는 하누카는 9개의 양초가 있는 메노라를 중심으로 회전합니다. 하누카는 재헌납을 뜻하는 히브리어입니다. 그리고 기원전 2세기에 말입니다. 예루살렘 성전이 재헌납되었습니다. 이 빛의 축제에 포함된 전통은 dreidel 게임인 메노라(menorah)와 라트케(latkes) 및 젤리 도넛과 같은 튀긴 음식입니다.
하누카는 언제입니까?
2013년 메노라 양초 점등 첫날 밤은 11월 수요일입니다. 12월 27일, 마지막 밤이 목요일입니다. 5. 1888년 이후 처음으로 하누카의 첫 종일은 추수감사절로, 많은 사람들이 이를 "추수감사절“. 일부 계산에 따르면 하누카와 추수감사절의 수렴은 앞으로 77,798년 동안 다시 일어나지 않을 수도 있습니다.
차누카 또는 하누카?
어떤 사람들은 그것을 Chanukah라고 쓰고 다른 사람들은 Hanukkah라고 합니다. 이것은 두 가지 다른 영어 철자이며 둘 다 틀리지 않습니다.
하누카를 어떻게 축하합니까?
이 짧은 비디오는 아이들이 하누카의 기본에 대해 배우는 데 도움이 될 것입니다.
하누카 요리법
Latkes는 가장 전통적인 하누카 음식 중 하나입니다.
락카 만드는 법
재료:
- 껍질을 벗긴 적갈색 감자 1 1/2파운드
- 잘게 썬 샬롯 1/4컵
- 2 큰 계란, 가볍게 치다
- 밀가루 또는 맛초가루 2큰술(유월절 기간 동안)
- 소금 1 1/2작은술과 갓 간 후추
- 튀김용 식물성 기름
지도:
- 감자를 갈거나 으깨십시오. 체에 무명천을 깔고 감자를 체로 옮기거나 종이 타월을 깔아 수분을 줄입니다. 그릇 위에 체를 얹은 다음, 천을 주머니에 넣고 물기를 짜내십시오. 혼합물을 15분 동안 배출시키십시오. 15분 후에 그릇에서 액체를 따르되 그릇 바닥에 가라앉는 흰 감자 전분을 남겨 두십시오.
- 그 전분에 샬롯, 계란, 밀가루, 소금 1 1/2 티스푼 및 갓 갈은 후추를 첨가하십시오. 물기를 뺀 감자를 이 혼합물에 다시 넣고 섞어서 섞습니다.
- 오븐을 화씨 200도로 예열합니다. 베이킹 팬에 종이 타월을 깔아주세요. 먹을 준비가 되면 큰 프라이팬에 1/4인치의 기름을 넣고 중불에서 뜨거워질 때까지 가열합니다. 감자 혼합물을 큰 스푼으로 떨어뜨리고 한 면에서 3-4분 동안 요리합니다. Latkes는 황금색이고 양면이 바삭해야 합니다.
- 바로 먹거나 오븐에 따뜻하게 보관하세요. 사워 크림과 섞인 사과 소스, 사워 크림 또는 코티지 치즈와 함께 제공하십시오.
더 어린이 친화적인 하누카 요리법
- 마시멜로 드레이델 취급
- 스파이스드 베리 스타 오브 데이비드 번트 케이크
- 하누카 젤리 도넛
- 젤트 쿠키
- 어린이를 위한 20가지 하누카 요리법
하누카 공예품
모든 연령대의 아이들은 공예품과 게임을 통해 하누카에 대해 더 많이 배울 수 있습니다.
- 아이들을 위한 하누카 공예품
- 쉬운 메노라 공예
- 드레이델을 건설하다 (.pdf)
- 마법에 걸린 학습 하누카 공예 및 활동
교육 자원
홈스쿨링 학생(또는 모든 자녀)에게 하누카에 대해 가르치려면 이 다른 리소스를 활용하십시오.
- 홈스쿨의 하누카 (1~8학년)
- 하누카 온라인 인터랙티브 유닛
- 하누카와 크리스마스 비교(2학년)
- 하누카 어휘 목록
- 무료 하누카 노트북
어린 아이들에게 하누카의 역사와 전통에 대해 가르치는 것은 다소 부담스러울 수 있습니다. dreidel 게임, 페이지 색칠하기 또는 책 읽기와 같은 좀 더 간단한 전통으로 하누카 수업을 시작하세요. 할머니의 라케스 (또는 지역 도서관에 있는 다른 하누카 책)을 구입하고 랏케를 튀겨서 즐기십시오.
우리에게 말해
홈스쿨에서 하누카를 축하합니까? 좋아하는 하누카 전통이 있습니까?
한눈에 보는 하누카
온 가족을 위한 하누카 전통
크리스마스, 하누카 또는 둘 다 축하?
6 하누카의 역사에 관한 흥미로운 것들
