과학자들은 Atkins 및 South Beach 다이어트와 같은 저탄수화물 다이어트가 실제로 날씬하고 싶은 남성에게 최고의 선택일 수 있다고 말합니다. Open Access 저널에 발표된 새로운 연구, 영양 및 대사, 70% 이상의 남성이 더 많은 칼로리를 섭취함에도 불구하고 저탄수화물 식단에서 더 많은 체중과 지방을 감량했음을 보여줍니다.
저탄수화물 다이어트는 상체 지방을 낮추는 것을 의미합니다
코네티컷 대학의 Jeff Volek과 동료들도 저탄수화물 식단이 위와 가슴의 지방을 빼는 데 훨씬 더 효과적이라는 사실을 처음으로 보여주었습니다. 상체
저자들은 지방이 "신체의 다른 부위에 저장된 지방보다 건강에 더 큰 위험을 초래한다"고 말합니다. 그들은 남성의 지방 손실이 저지방 식단에 비해 저탄수화물 요법을 받았을 때 몸통 부위에서 3배 더 크다는 것을 발견했습니다. 연구에 참여한 거의 모든 참가자(15명 중 12명
남성과 여성 13명 중 12명)은 저탄수화물 식단으로 상체에서 더 많은 지방을 잃었습니다.
15명의 과체중 또는 비만 남성과 13명의 여성을 무작위로 초저탄수화물 식이 또는 저지방 식이에 할당했습니다. 50일 후, 그들은 다른 식단으로 전환했습니다. 15개 중 11개
남성은 저탄수화물 식이요법에서 더 나은 결과를 보였고, 6명은 저탄수화물 식이요법에서 10파운드 이상 더 감량했으며, 한 피험자는 거의 25파운드 더 감량했습니다. 여성에서도 비슷한 결과가 나왔고,
결과는 덜 극적이었지만.
Volek의 연구실은 로버트 C. 앳킨스 재단(Atkins Foundation)은 이전에 저탄수화물 식단이 심혈관 위험 요인을 개선한다는 사실을 보여주었습니다.
