대부분의 음식에는 만드는 방식에 거슬리는 요소가 있습니다. 그러나 일부 음식은 다른 음식보다 훨씬 더 역겨운(또는 역겨운 수단으로 만들어진) 음식입니다. 곰팡이, 곤충, 썩은 고기 또는 비버 항문 땀샘으로 만들어졌든 매일 즐기는 음식 중 일부는 생각보다 훨씬 역겹습니다.
맛있는 음식. 총 성분.
여러 면에서 저녁 식사에 실제로 들어가는 것이 무엇인지 생각하는 것은 다소 끔찍할 수 있습니다. 고기를 먹는다면 저녁 식사는 한때 살아 있었습니다. 음식을 떨어뜨리거나 다루거나 찌그러뜨리거나 소름 끼치는 크롤링이 음식 전체를 기어 다녔을 수 있습니다. 매장에서 구입한 경우입니다. 외식 중이라면 독감에 걸린 셰프가 음식을 요리했을 가능성이 있으며, 빠진 피 묻은 붕대가 포함되어 있거나 5초 규칙이 메뉴에 적용되었을 수 있습니다.
그것으로 충분하지 않다면, 우리가 먹는 일부 음식의 재료가 나름대로 역겨운 여정을 가질 수 있습니다. 우리가 매일 즐기는 것들이 만들어지는 과정에서 상당히 역겨운 여정을 겪었을 수도 있습니다. 우리를 믿지 않습니까? 당신은 확실히 아래 재료 중 몇 가지를 즐겼고 아마도 당신이 실제로 무엇을 먹고 있는지 몰랐을 것입니다.
1
위틀라코체
정통 멕시코 음식을 좋아하지 않는다면 한 번도 먹어보지 못한 재료부터 시작하겠습니다. Huitlacoche("옥수수 찌꺼기"와 보다 일반적인 "버섯"의 유쾌한 이름으로도 사용됨)는 특정 유형의 옥수수에서 자연적으로 발생하는 곰팡이입니다. 그들은 단단하고 우디한 질감과 강렬한 버섯 향을 가지고 있으며 정말 좋습니다. 그래도 곰팡이를 먹고 싶지 않다면 다음에 버섯이 들어있는 멕시코 요리를 주문할 때 버섯이 무엇인지 물어보십시오.
2
김치
한국의 유명한 반찬은 확실히 건강에 좋지 않은 것 같습니다. 김치를 만들기 위해 노동자들의 조립 라인은 자른 배추와 다른 야채들에 후추 소스를 바르고 있습니다. 그런 다음 배추를 항아리에 넣고 지하에 묻혀 한 달 동안 숙성시킵니다. 모든 의도와 목적을 위해, 진정한 정통 김치가 발효되면서 요소에 노출된다는 사실을 제외하고는 대체로 나쁘지 않습니다.
3
보존 계란
세기의 달걀, 천년의 달걀이라고도 하며 태국어와 라오스어로 "말 오줌 알," 보존된 계란은 소변의 암모니아 냄새, 검은색 노른자 및 녹색 "흰색"이 있습니다. 그들은 기본적으로 계란의 알칼리성 화합물을 자극하고 외계인처럼 보이는 것으로 변형시키는 혼합물로 경화 아기. 그러나 어떻게 든 그들은 중국 진미이며 종종 죽 위에 제공됩니다.
4
발룻
계란 테마에 이어 발루트도 있습니다. 오리 배아가 부화되기 전에 조리되는 발효 식품입니다. 본질적으로 삶은 달걀처럼 보이지만 껍질을 깨면 안에 아기 오리가 들어 있습니다. 계란을 먼저 비옥하게 한 다음 끓여서 만들어지며 길거리 음식과 스프로 인기가 있습니다.
5
간장
전통적인 방법으로 만드는 간장은 콩을 삶아 볶은 곡식과 아주 짠 소금물과 한두 가지 유형의 곰팡이를 첨가하여 만든 장을 발효시켜 만듭니다. 반죽이 발효되도록 하여 액체가 눌러지기 전에 곰팡이(향미제)가 반죽에서 최상의 결과를 얻을 수 있도록 합니다. 역사적으로 간장도 밖에 두었지만 오늘날에는 실내에 보관됩니다.
6
생선 소스
순수한 냄새 측면에서 생선 소스는 발루트와 보존 계란을 능가합니다. 이 소스는 생선 부분에 소금과 약간의 물을 넣고 며칠에서 몇 주 동안 발효시켜 만듭니다. 어떤 사람들은 다른 생선을 사용하면 액젓의 맛이 변한다고 말하지만 실제로는 방법에 따라 냄새가 나는데 멸치, 오징어 등의 액젓이 맛이 있는지 구분하기 어렵습니다. 다른.
7
퀘소 프레스코
Queso 프레스코는 이 목록에 있는 항목과 관련하여 비교적 깨끗합니다. 평판 좋은 (장인용) 출처에서 구입하는 한 괜찮습니다. 출처를 모른다면 이 치즈가 종종 사람들의 욕조에서 대량 생산된다는 사실에 대비하십시오. 이상하게도 대부분의 욕조는 FDA의 규제를 잘 받지 않습니다. 그것으로 충분하지 않다면, 치즈는 기본적으로 곰팡이가 핀 우유의 부산물이기 때문에 그 자체로 일종의 역겨운 것입니다.
8
숙성 쇠고기
이 시점에서 아마도 북미 이외의 지역에서 요리를 멀리하면 안전할 것이라고 생각할 것입니다. 다시 생각 해봐. 식당에 가서 숙성 스테이크를 주문한 적이 있습니까? 숙성은 이미 죽은 소의 사체를 갈고리에 걸어 30일, 60일 또는 90일 동안 건조시키는 과정입니다. 숙성이 끝나면 정육점 주인이 전기톱을 들고 고기에 생긴 곰팡이 주머니를 잘라내어 밑에 있는 좋은 재료를 드러냅니다.
9
젤리
사탕을 먹는 것이 안전할 거라고 생각했을 수도 있지만 다시 생각해 보세요. 채식주의자들은 오랫동안 특정 젤리빈(특히 젤리 벨리)이 채식주의자가 아니라는 사실을 알고 있었습니다. 그 이유는 젤리를 빛나게 만드는 "왁스"가 동물성 부산물이기 때문입니다. 그러나 많은 사람들이 깨닫지 못하는 것은 젤리 빈의 껍질 주위에 있는 왁스나 유약이 실제로 암컷 락버그의 곤충 분비물이라는 것입니다. 이 분비물은 알코올로 재구성된 다음 젤리 빈에 솔질하여 곱고 윤기나게 만듭니다.
10
바닐라 또는 딸기 아이스크림
디저트가 목록에서 없다고 생각하지 마십시오. "천연 풍미"가 무엇을 의미하는지 궁금해 한 적이 있습니까? 음, 많은 종류의 아이스크림에서 "천연 풍미"는 비버 항문샘 또는 피마자(castoreum)를 의미합니다. 이 값비싼 재료는 비버의 뒷부분 근처에 있는 주머니에서 채취한 것으로, 향미료로 인기가 높아 아이스크림에 섞어 먹습니다.
그리고 그것으로, 행복한 식사. 무엇을 얻게 될지 결코 알 수 없다는 것을 기억하십시오.
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