이 맛있는 콩을 입에 넣는 것을 멈출 수 없습니다. 이 세가지로 스낵 레시피, 누구에게나 취향이 있습니다.
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완두콩은 제가 가장 좋아하는 간식 중 하나입니다. 예전에는 초밥 먹으러 갈 때만 주문했는데 만들기가 너무 쉬워서 지금은 집에서 간식으로 만들어 먹었어요. 이 조리법 각각은 파티에 약간 다른 것을 가져다줍니다. 그들은 모두 거의 모든 식료품 점에서 찾을 수있는 포드 (가방에 증기)에 냉동 완두콩을 사용합니다.
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달콤하고 매운 완두콩 레시피
첫 번째는 단맛과 매운맛의 섬세한 균형입니다. 간장과 흑설탕, 고춧가루가 듬뿍 들어간 완벽한 안주입니다. 너무 매운 안주가 싫다면 고춧가루를 조금 덜 넣으면 됩니다.
약 2컵 분량
재료:
- 16온스의 냉동 완두콩 껍질
- 참기름 1작은술
- 다진 마늘 1쪽
- 저염 간장 1/4컵
- 진한 갈색 설탕 2큰술
- 1/2-1작은술 다진 붉은 고추 조각
- 참깨(선택사항)
지도:
- 봉지 지침에 따라 완두콩 찜. 따로.
- 중불로 예열한 작은 프라이팬에 참기름을 넣고 달군다.
- 기름이 뜨거워지면 다진마늘을 넣어주세요. 약 15초간 향이 날 때까지 빠르게 볶습니다.
- 간장, 흑설탕, 고춧가루를 넣어주세요. 반 정도 익을 때까지 끓인다.
- 완두콩을 넣고 소스에 재빨리 코팅하십시오. 그릇에 담고 기호에 따라 통깨를 뿌린다.
2
마늘 데리야끼 완두콩 레시피
다음은 마늘 데리야끼 완두콩입니다. 이 요리는 약간 달콤하지만 파티에 양념을 하고 풍미를 더하기 위해 강판 마늘을 많이 사용합니다.
약 2컵 분량
재료:
- 16온스의 냉동 완두콩 껍질
- 데리야끼 소스 1/3컵(매장에서 구입)
- 다진 마늘 4쪽
- 참기름 1큰술
- 참깨 2작은술
지도:
- 봉지 지침에 따라 완두콩 찜. 따로.
- 중간 크기의 프라이팬에 데리야끼 소스, 다진마늘, 참기름, 참깨를 넣고 볶는다.
- 걸쭉해질 때까지 요리하고 에다마메가 코팅될 때까지 첨가합니다.
- 그릇에 붓고 뜨겁게 제공하십시오.
3
고추와 라임 완두콩 레시피
마지막으로 간단한 고추와 라임 완두콩이 있습니다. 약간 매콤하지만 신선한 라임 시트러스 향이 많이 납니다. 약간의 짠 느낌을 더하기 위해 상단에 약간의 코셔 소금을 자유롭게 추가하십시오.
약 2컵 분량
재료:
- 16온스의 냉동 완두콩 껍질
- 라임 1개, 착즙
- 다진 붉은 고추 1/2작은술
- 코셔 소금 1/2작은술
- 참기름 1큰술
지도:
- 봉지 지침에 따라 완두콩 찜. 따로.
- 작은 그릇에 라임 주스, 으깬 고추, 코셔 소금, 참기름을 함께 휘젓습니다.
- 뜨거운 완두콩을 붓고 던지고 서빙하십시오. 원하는 경우 코셔 소금을 추가로 뿌립니다.
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