시원한 저녁에 달콤한 이탈리안만큼 좋은 것은 없다 소시지 그리고 토마토 소스. 스파게티 위에 올려 놓으면 오래된 스파게티와 미트볼에 대한 흥미로운 회전이 있지만 미리 만들어진 일부와 함께 캐서롤 접시에 굽습니다. 폴렌타 죽, 그리고 당신은 이탈리아 음식에 대해 완전히 새로운 스핀을 갖게 되었습니다.
관련 이야기. Martha Stewart의 칠리는 이 하나의 비밀 재료에서 풍부하고 대담한 맛을 얻습니다.
이탈리아 폴렌타 캐서롤
재료
- 미리 만들어진 폴렌타 1,18온스 패키지
- 12온스의 달콤한 이탈리안 소시지
- 1 컵 버섯, 슬라이스
- 1 큰 양파, 웨지로 자른다
- 다진 마늘 4쪽
- 미리 만든 파스타 소스 2컵
- 다진 모짜렐라 치즈 1/2컵
- 1/4 컵 잘게 썬 파마산 치즈
지도
- 오븐을 화씨 400도로 예열합니다.
- 폴렌타를 얇은 조각으로 자르고 3쿼트의 타원형 베이킹 접시 바닥에 절반을 놓습니다. 따로.
- 큰 프라이팬에서 중불로 가열하고 고기가 갈색이 되고 양파가 부드러워질 때까지 소시지, 버섯, 양파, 마늘을 5~8분 동안 요리합니다. 파스타 소스를 넣고 가열될 때까지 2~3분 동안 요리합니다.
- 베이킹 접시에 있는 폴렌타 위에 고기 혼합물을 고르게 얹습니다. 나머지 폴렌타 슬라이스를 그 위에 올리고 파마산 치즈와 모짜렐라 치즈를 뿌린다.
- 뚜껑을 덮지 않고 20분 동안 또는 완전히 가열될 때까지 굽습니다. 즉시 봉사하십시오.
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