아이들에게 좋은 음식을 먹게 하는 것은 치아를 뽑는 것과 같습니다. 하지만 이러한 검증된 아이들을 위한 건강식 레시피를 사용하면 식사 시간이 더 이상 전투가 아닙니다. 건강한 버전의 PB&J에서 군침이 도는 치킨과 파스타에 이르기까지 National Nutrition Month에 어린이 친화적인 5가지 요리법을 제공하십시오.
아이들이 스스로 몸에 좋은 음식을 찾게 하고 싶지만 아이들을 위한 건강한 요리법을 먹게 하는 가장 좋은 방법은 모범을 보이는 것입니다. “건강한 식생활 대대로 전해지는 삶의 방식입니다.”라고 Valarie J. The Office of Child and Family Services가 후원하는 New York Foundling의 Healthy Families Program의 이사인 Taveras는 다음과 같이 말했습니다. “그래서 음식과의 관계를 지켜보는 것은 당신의 아이들과 다음 아이들과의 소아 비만을 예방하는 데 필요합니다. 세대."
다음은 전국 영양의 달과 일년 내내 아이들이 건강하게 식사할 수 있도록 하는 몇 가지 어린이 친화적인 요리법입니다.
건강한 땅콩 버터와 젤리 샌드위치
몇 가지 간단한 건전한 조정으로 PB&J에 있는 아이들에게 서비스를 제공하는 것을 주저할 필요가 없습니다. pickyeatersblog.com. 이 점심 시간 필수품에 대한 건강 요소를 높이는 방법에 대한 더 많은 제안을 보려면 그녀의 게시물을 방문하십시오.
재료:
- 이중 섬유 빵 2조각 (140칼로리)
- 땅콩 버터 1테이블스푼 (100칼로리)
- 잼 1-2테이블스푼 (50-100칼로리)
지도:
- 이중 섬유 빵 2 조각을 사용하십시오. 더 높은 섬유질의 빵을 사용하여 샌드위치당 섬유질을 10-12g으로 늘릴 수 있습니다.
- 다음으로 유기농의 신선한 땅콩 버터를 사용하십시오. 땅콩버터는 1숟가락만 넣어도 고소한 맛을 유지하는 비결은 빵을 살짝 토스트해서 땅콩 버터는 빵 전체에 더 쉽게 퍼집니다. 맛!).
- 마지막으로 블루베리 잼이나 신선한 딸기 보존 식품을 사용하여 설탕을 최소화하고 과일로 가득 찬 펀치를 더 많이 제공하십시오.
야채 피자 스낵
사진 제공: KirbusEdvard/iStock/360/Getty Images
이 몸에 좋은 피자를 간식으로 제공하든 식사로 제공하든, 아이들은 다음과 같은 어린이 친화적인 레시피를 요구할 것입니다. 더 파운딩 몇 번이고 몇 번이고.
재료:
- 통밀 또띠야 2개
- 토마토 페이스트 2큰술
- 말린 오레가노 1/4작은술
- 얇게 썬 피망 1개
- 다진 토마토 1개
- 잘게 썬 모짜렐라 치즈 2큰술
지도:
- 오븐을 화씨 425도로 예열합니다.
- 토르티야를 포크로 찔러 베이킹 시트에서 바삭해질 때까지 굽습니다.
- 오븐에서 토르티야를 꺼내고 토마토 페이스트를 골고루 펴 바릅니다.
- 말린 오레가노를 뿌린다.
- 얇게 썬 피망 층을 추가하십시오.
- 다진 토마토 층을 추가하십시오.
- 슈레드 치즈를 얹고 녹을 때까지 굽는다.
- 각 피자를 반으로 자르고 즉시 제공하십시오. 4인분을 만듭니다.
*레시피 적응 세서미 스트리트
치킨 탈리아텔레
사진 제공: inthesmallmoments.com
바삭바삭한 잣과 가벼운 소스를 함께 사용하면 inthesesmallmoments.com에서 제공하는 이 어린이용 레시피의 마지막 한 조각까지 당신과 당신의 아이들이 허겁지겁 먹게 될 것입니다.
재료:
- 치킨 1마리(3-1/2파운드)
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술
- 소금과 갓 갈은 후추
- 3개의 신선한 로즈마리 줄기에서 나온 잎, 다진 것
- 잣 1/2컵
- 1파운드 탈리아텔레(링귀네도 잘 작동하며 찾기 쉽습니다)
- 다진 파슬리 잎 2-3큰술
지도:
- 닭고기는 뼈에서 제거하고 피부를 모두 남겨둔 다음 조각으로 자릅니다.
- 로즈마리 가지를 다진다.
- 큰 냄비에 잣을 황금색이 될 때까지 중불에서 볶습니다. 쉽게 타버리기 때문에 주의 깊게 관찰해야 합니다. 잣을 그릇에 옮깁니다.
- 소스를 만들려면 매장에서 구입한 로티세리 치킨의 팬 주스 대신 닭고기 육수와 약간의 올리브 오일을 추가합니다.
- 냄비에 로즈마리, 잣, 닭고기를 넣습니다. 파스타를 요리할 준비가 되면 소스를 끓이기 시작합니다.
- 파스타를 삶아서 물기를 빼고 소스와 버무린 다음 파슬리를 얹고 따뜻하게 데워진 큰 그릇에 담아냅니다.
무지개 과일 샐러드
사진 제공: Moncherie/iStock/360/Getty Images
알록달록한 과일이 아이들의 눈을 사로잡을 것 같지만, 이 무지개 빛깔의 밑반찬을 주는 것은 오렌지 주스입니다. 더 파운딩 독특한 반전.
재료:
- 망고 1개, 컷
- 적포도 1컵
- 1 컵 멜론, 큐브
- 껍질을 벗기고 얇게 썬 바나나 1개
- 오렌지 주스 1/2컵
지도:
- 큰 그릇에 모든 과일을 결합하십시오.
- 과일 위에 오렌지 주스를 붓고 잘 저어줍니다.
- 실온에서 서빙하거나 뚜껑을 덮고 최대 24시간 동안 냉장 보관합니다. 4인분을 만듭니다.
*레시피 적응 세서미 스트리트
세 가지 방법 건강한 아이들 젊은이들에게 올바른 식사를 제공함으로써 >>
수제 치킨 너겟
다음 지역의 아이들을 위한 이 건강한 레시피를 제공할 때 치킨 너겟에 '아니오'라고 말할 필요가 없습니다. SixSistersStuff.com.
재료:
- 콘플레이크 3컵
- 1/3 컵 강판 파마산 치즈
- 소금 1/2작은술
- 양파가루 1/4작은술
- 마늘 가루 1/4작은술
- 후추 한 꼬집
- 뼈 없는 닭 가슴살 1파운드
- 밀가루 1/4컵
- 큰 달걀 2개
지도:
- 닭 가슴살을 너겟 크기로 자릅니다. 따로.
- 오븐을 화씨 425도로 예열합니다. 쿠키 시트에 그리스를 바르십시오.
- 플레이크를 큰 비닐 봉지에 넣고 고운 질감으로 부수십시오. 중간 크기의 그릇에 붓습니다. 이제 콘플레이크에 파마산 치즈, 소금, 양파 가루, 마늘 가루, 후추를 추가합니다.
- 작은 그릇에 계란을 넣으십시오.
- 밀가루를 별도의 작은 그릇에 넣으십시오.
- 닭고기를 빵으로 만들려면 닭고기 조각을 밀가루로 코팅하고 초과분을 털어냅니다. 계란에 담근 다음 콘플레이크 혼합물을 코팅하십시오.
- 준비된 베이킹 시트에 닭고기를 놓고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다(약 12~15분).
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