말 그대로 수백 가지의 다양한 증류주와 리큐어 중에서 선택하여 칵테일 바를 비축할 수 있지만 실제로는 소수의 클래식과 다양한 믹서, 가니쉬 및 도구. 적합한 바 유리 제품도 준비하십시오.
최소한 샷, 바위, 하이볼 안경이 필요합니다. 손에 들고 싶은 특별한 유리 제품은 칵테일(일명 "마티니") 잔, 마가리타 잔, 콜린스입니다.
안경, 허리케인 잔, 스니프터, 레드 및 화이트 와인 잔, 푸스 카페 또는 커피 잔.
1. 진 — 마티니, 톰 콜린스, 그리고 진토닉과 같은 클래식의 경우.
2. 럼 주 — 럼과 콜라, 피냐 콜라다와 다이퀴리스와 같은 혼합 과일 음료, 항상 인기 있는 마이 타이는 이 바의 필수품입니다. 가벼운 럼은 필수입니다. 다크 럼은
선택 과목.
3. 테킬라 — 마가리타를 만들고 싶다면 데킬라가 필요할 것이고, 거의 틀림없이 그렇게 될 것입니다! 또한 데킬라 선라이즈와 맵고 건방진 피 묻은 마리아를 위해.
4. 보드카 — 이것은 거의 말할 필요도 없습니다. 마티니, 드라이버, 짠 개, 바닷바람... 보드카 칵테일 목록은 거의 끝이 없습니다. 원래 일반 및 주식을 구입
컬렉션을 확장할 때 향이 첨가된 보드카를 즐겨보세요.
5. 위스키 — 깔끔한 위스키, 사워 위스키, 에그노그에 휘핑한 위스키 — 신뢰할 수 있는 브랜드를 확보하십시오. 맛이 중요합니다.
6. 베르무트, 달콤하고 드라이 — 단 것 없이 맨해튼을 만들 수 없고, 드라이 없이 마티니를 만들 수 없습니다. 둘 다 주식.
7. 트리플 섹 또는 쿠앵트로 — 이 오렌지 리큐어 중 하나를 마가리타와 딸기 다이퀴리스와 같은 군중을 기쁘게 하는 사람들을 포함하여 다양한 칵테일에 사용할 것입니다.
8. 믹서 — 이것들은 잘 갖춰져 있는 바에 매우 중요합니다. 이국적인 과일 주스와 모든 맛의 소다를 사러 갈 수 있지만 기본 믹서 목록에는 강장제가 포함됩니다.
물, 콜라, 셀처 또는 소다수, 진저 에일, 사워 믹스, 석류석, 비터, 오렌지 주스, 자몽 주스, 크랜베리 주스, 파인애플 주스, 레몬 주스, 라임 주스 및 간단한 시럽.
9. 과일 및 기타 장식 — 오렌지 슬라이스, 마라스키노 체리, 레몬 슬라이스 및 트위스트, 라임 슬라이스, 칵테일 올리브 및 양파, 큐브 및 으깬 얼음
10. 툴킷 — 무기고에 있어야 할 필수 도구는 다음과 같습니다. 얼음 국자, 머들러, 깍둑썰기 및 도마, 칵테일 셰이커 및 스트레이너, 투수, 병따개,
손잡이가 긴 숟가락, 바 타월, 싱크대, 지거, 코르크 마개, 소금과 설탕 림머.
