어렸을 때 여름은 더 긴 날, 학교가 없고 과일 아이스크림이 끊임없이 공급됨을 의미합니다. 어른으로서 여름은 더 긴 근무일, 끊임없는 아기 돌보기, 아이들과의 휴식 시간과 같이 조금 다른 의미를 갖습니다. 자녀의 딸기 아이스크림 한 입이 강한 향수를 불러일으키지만 덥고 긴 여름날을 보낸 후 휴식을 취하려면 조금 더 강한 것이 필요합니다. 당신의 과거와 현재가 하나의 맛있고 강한 디저트에 혼합된 술에 취한 팝시클을 만나보세요.
관련 이야기. Ina Garten의 에스프레소 마티니는 예상치 못한 감귤 성분을 사용합니다.
이 팝은 냉동실에서 볼 수 있는 종류가 아닙니다. 이 강하고 유쾌한 디저트는 순진한 아이스 캔디에 술과 성인의 풍미를 더합니다. 이들 중 하나만큼 우위를 점할 수 있는 것은 없습니다. 아이들이 그 안에 들어가지 않도록하십시오. 게다가, 이 레시피의 가장 큰 장점은 멋진 틀이 필요 없고 구식 Dixie 컵과 아이스크림 스푼만 필요하다는 것입니다.
수박 데킬라 웨지
에서 적용한 레시피 마사 스튜어트
약 4인분
재료:
- 데킬라 1/2컵
- 트리플 섹 1/4컵
- 1/4 컵 신선한 라임 주스
- 껍질을 제거한 수박 8온스
- 설탕
- 나무 아이스크림 숟가락
지도:
- 믹싱 볼에 데킬라, 트리플 섹, 라임 주스를 섞습니다. 믹싱 볼에 수박 조각을 넣고 뚜껑을 덮고 15~20분 정도 둡니다.
- 수박 조각의 중앙에 막대기를 조심스럽게 삽입하십시오. 쐐기의 꼭대기를 설탕에 담그고 양피지를 깐 베이킹 시트에 놓으십시오.
- 최소 2시간 동안 얼립니다. 즉시 봉사하십시오.
수박과 민트 진 팝
약 8개의 팝을 생성합니다.
재료:
- 큐브로 자른 씨 없는 수박 2-1/2컵
- 소금물 1/3컵
- 냉동 라임에이드 3온스
- 설탕 1작은술
- 진 1/2컵
- 민트 잎
- 8 딕시 컵
- 나무 아이스크림 스푼 8개
지도:
- 수박, 물, 라임에이드, 설탕, 진, 민트 잎 몇 개를 믹서기에 넣습니다. 혼합물이 부드러워질 때까지 높은 온도에서 혼합합니다.
- 각 Dixie 컵에 약 2-3온스의 혼합물을 붓습니다. 베이킹 시트에 놓고 약 2시간 동안 얼립니다. 각 컵의 중간 정도에 나무 숟가락을 조심스럽게 넣습니다. 4~6시간 또는 굳을 때까지 다시 냉동하십시오.
- 아이스 캔디를 제거하려면 종이컵을 조심스럽게 떼어내고 컵 바닥을 아주 부드럽게 제거합니다. 즉시 먹거나 다시 얼리십시오.
스트로베리 오렌지 파마팝스
약 6개의 팝을 생성합니다.
재료:
- 4등분으로 자른 약 8온스의 딸기
- 1/3 컵 신선한 압착 오렌지 주스
- 4~6온스 PAMA 리큐어
- 스파클링 워터 스플래쉬
- 딕시 컵
- 나무 아이스크림 숟가락
지도:
- 푸드 프로세서 바닥에 딸기, 오렌지 주스, PAMA, 탄산수를 넣습니다. 혼합물이 완전히 매끄러워질 때까지 펄스를 높입니다. 추가 물, 오렌지 주스 또는 PAMA가 필요한지 확인하기 위해 맛 테스트를 하십시오.
- 각 딕시 컵에 약 2-3온스의 액체를 조심스럽게 붓습니다. 베이킹 시트에 놓고 2시간 동안 얼립니다. 각 팝의 중앙에 스틱을 약 절반 정도 조심스럽게 삽입합니다. 추가로 4시간 동안 얼립니다.
- 제거하려면 종이컵을 조심스럽게 떼어낸 다음 바닥을 조심스럽게 제거합니다. 즉시 제공하고 즐기십시오!
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