날씬한 허리 라인을 위해 좋아하는 파티 음식을 포기할 필요가 없습니다. 물론 야채 쟁반은 맛있습니다. 하지만 다음 신디그에서 좀 더 푸짐한 것을 제공하고 싶다면 이 파티 즐겨찾기를 살펴보세요. 과식하지 않고 즐길 수 있도록 건강하게 변신했습니다!
스웨덴식 미트볼을 새콤 달콤한 칠면조 미트볼로 교체하십시오.
스웨덴식 미트볼은 1970년대부터 파티의 필수품이었지만 향수와 향수를 추방해야 할 때입니다. 이 맛있고 촉촉하고 살짝 양념된 칠면조 미트볼로 새콤달콤한 맛을 냅니다. 소스.
매운 칠면조 미트볼
(16인분)
재료:
큰 달걀 1개
3/4 컵 마른 빵 부스러기
잘게 썬 붉은 양파 1/3컵
잘게 썬 고추 1/3컵
코셔 소금 1/2작은술
갓 간 후추 1/4작은술
간 생강 1/2작은술
카레가루 1/4작은술
1-1/2 파운드 마른 간 칠면조
지도:
1. 오븐을 350F로 예열합니다. 큰 믹싱 볼에 칠면조를 제외한 모든 재료를 섞습니다. 칠면조를 추가하고 결합될 때까지 섞는다.
2. 작은 (#40) 아이스크림 국자를 사용하여 칠면조 혼합물을 공으로 만듭니다. 테두리가 있는 베이킹 시트에 호일을 깔고 붙지 않는 팬 스프레이를 뿌린 칠면조 미트볼을 정렬합니다.
3. 미트볼이 바깥쪽이 황금빛 갈색이 되고 안쪽이 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 20~25분 동안 굽습니다.
4. 미트볼이 굽는 동안 소스를 준비합니다(레시피는 다음과 같습니다).
5. 따뜻한 소스에 익힌 미트볼을 넣고 칵테일 픽과 함께 즉시 서빙하세요.
새콤 달콤한 소스
재료:
물 2컵
사과 사이다 또는 증류된 백식초 2/3컵
백설탕 1-1/2컵
토마토 페이스트 1캔(6온스)
파인애플 1캔(8온스), 주스 포함
옥수수 전분 3큰술
지도:
1. 중간 열의 중간 냄비에 물, 식초, 설탕, 토마토 페이스트, 파인애플, 옥수수 전분을 섞습니다.
2. 가끔 저어주면서 15분 동안 또는 혼합물이 끈적끈적한 농도가 될 때까지 요리하십시오.
