매일 얼마나 많은 커피를 마셔야 하는지에 대한 USDA의 공식 권장 사항이 있는지는 모르겠지만, 그 수치가 무엇이든 매일 초과한다고 보장할 수 있습니다. 모닝 아이스 커피부터 오후의 프렌치 프레스 냄비까지 항상 근처에 조 한 잔이 있습니다. 하지만 탄산음료에 대한 나의 사랑이 결합된 새로운 방법으로 커피를 마실 수 있습니다(덕분에 라크루아 열풍, 물론) 나의 필수 일일 음료와 함께.
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스파클링 에스프레소입니다.
스파클링 에스프레소는 얼마 전부터 전국의 커피 바에 등장했습니다. 하지만 집에서 구할 수 없다면 집에서 간단하게 만들 수 있습니다. 얼음 위에 차갑게 식힌 에스프레소 한 잔을 부은 다음 그 위에 탄산수를 붓습니다. 아메리카노 스프리처라고 생각하시면 됩니다. 간혹 시럽이나 생크림을 넣어 드시는 분들도 계시지만 그대로 두셔도 좋습니다.
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정말 모험심을 느끼고 있다면 먼저 에스프레소와 얼음을 민트와 함께 흔들어 음료를 제공할 수 있습니다. 시원한 맛을 내거나 서빙하기 전에 레몬 조각을 올려서 신선한 산도를 재생하십시오. 에스프레소.
탄산은 매우 상쾌할 뿐만 아니라 에스프레소의 모든 풍미를 열어줍니다. 샴페인 한 잔의 거품이 어떻게 그것을 더욱 향기롭게 만들고 음료의 다양한 노트를 식별하는 데 도움이 되는지 생각해 보십시오. 마찬가지로, 스파클링 에스프레소의 거품은 감귤류, 붉은 과일, 카라멜 또는 초콜릿과 같은 커피 콩의 다양한 노트를 선택하는 데 도움이 됩니다.
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커피에 대한 우리의 사랑과 모든 거품에 대한 집착 사이에서 스파클링 에스프레소는 완벽한 음료일 수 있습니다.
