succotash는 가을에 제공되는 요리로 생각할 수 있지만 여름이기 때문에 뒷면에 두지 마십시오. 이 멋진 반찬을 위해 믹스에 추가할 좋아하는 제철 채소를 선택하세요.
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신선한 여름 채소보다 더 좋은 것은 무엇입니까? 여름 야채 succotash를 위한 이 슬로우 쿠커 레시피는 그것들로 가득 차 있으며, 요리를 하거나 저녁 식사에 곁들여 먹기에 완벽한 이 건강한 요리의 신선한 맛을 좋아하게 될 것입니다.
좋아하는 야채를 선택하여 믹스에 추가할 수 있지만 succotash의 스테이플은 옥수수와 일반적으로 일종의 곡물 또는 콩류입니다. 나는 옥수수, 호박(또 다른 슈퍼 여름 채소), 오크라를 간단하면서도 풍미 있는 조미료와 함께 추가했습니다. 신선한 레몬 주스, 핫 소스, 파슬리를 섞어 서빙하기 직전에 음식을 마무리하십시오. 당신은 모든 맛과 색상을 좋아할 것입니다!
슬로우 쿠커 여름 야채 succotash 레시피
이 요리는 슬로우 쿠커 덕분에 쉽게 만들 수 있으며 좋아하는 여름 야채를 포함할 수 있습니다. 콩은 확실히 좋은 선택이며 고추나 가지도 마찬가지입니다. 이번 여름에 샐러드 대신 또는 다음 바베큐 파티에서 사이드로 제공하십시오.
4-6인분
준비 시간: 15분 | 조리시간: 4시간 | 총 시간: 4시간 15분
재료:
- 1(10온스) 주스에 양념한 토마토 캔
- 야채 육수 1/2컵
- 옥수수 알갱이 2컵
- 다진 호박 2컵
- 슬라이스 오크라 1컵
- 1/3 컵 다진 흰 양파
- 다진 마늘 3쪽
- 소금 1/2작은술
- 갈은 후추 1/4작은술
- 고춧가루 1/4작은술
- 레몬즙 2큰술
- 핫소스 1/2작은술
- 말린 파슬리 1/2작은술(생선 1큰술, 다진 것)
지도:
- 슬로우 쿠커를 약한 불로 설정하십시오. 토마토, 주스 및 야채 국물을 추가하십시오.
- 액체 위에 옥수수, 호박, 오크라, 양파, 마늘을 추가합니다. 소금, 후추, 붉은 후추 조각을 뿌린다. 결합하기 위해 저어줍니다.
- 뚜껑을 덮고 약한 불에서 4시간 정도 끓인다.
- succotash를 제공하기 전에 레몬 주스와 핫 소스를 함께 휘젓습니다. 파슬리를 넣고 섞이도록 저어줍니다.
- succotash가 요리를 마치면 그 위에 레몬 주스 혼합물을 뿌리고 저어 개별 그릇에 제공합니다.
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