단 15분만에 맛있는 고구마-염소 치즈 가루 – SheKnows

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자라면서 나는 몇 년 동안 나를 완전히 꺼 버린 팬케이크 하우스 그릿을 너무 많이 먹었습니다. 그들이 할 수있는 한 순조롭다는 사실과 나의 유일한 토핑 옵션 인 작은 젤리 패킷은 실제로 나는 나를 위해 아무 것도하지 않았다, 나는 오히려 팬케이크 스택과 벨기에 와플을 휘핑으로 높이 쌓아 올렸습니다. 크림.

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그러나 나는 최근에 그릿에게 또 다른 기회를 주었다. 비록 나는 짭짤한 길을 갔지만 말이다. 그래서. 많이. 더 나은.

이 아침 식사 조합은 으깬 고구마와 염소 치즈가 섞이고 흐물흐물한 계란 후라이를 얹은 것입니다. 팬케이크 집에서 찾을 수있는 것보다 훨씬 낫습니다.

짭짤한 고구마-염소 치즈 가루 레시피

이 짭짤한 그릿은 아침 식사에 적합하며 15분 만에 완성되며 고구마와 염소 치즈로 속을 채웁니다.

2인분

준비 시간: 5분 | 요리 시간: 10분 | 총 시간: 15분

재료:

  • 물 1컵
  • 우유 1컵
  • 가루 1/2컵
  • 소금과 후추
  • 으깬 고구마 1/2컵
  • 2온스 염소 치즈
  • 계란 2개
  • 장식용 다진 파

지도:

  1. 작은 냄비에 물과 우유를 끓입니다.
  2. 물과 우유가 끓으면 냄비에 밀가루를 넣고 불을 중불로 낮춥니다. 걸쭉해질 때까지 자주 저어줍니다.
  3. 소금, 후추로 간을 한 다음 염소 치즈와 고구마를 넣고 치즈가 녹고 고구마가 섞일 때까지 계속 저어줍니다. 불을 끄고 냄비를 따로 둡니다.
  4. 기름을 두른 작은 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 프라이팬이 달궈지면 계란을 넣고 볶는다.
  5. 그릇 2개에 그릿을 숟가락으로 떠서 담고 달걀 프라이를 얹고 파로 장식합니다.

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