나는 이 마더스 잉글리쉬 티 쿠키를 월마트에서 샀고 그들이 완벽한 모양과 질감을 가지고 있다고 생각했습니다.
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하단과 상단을 부착한 후에는 더 많은 프로스팅으로 지갑 모양을 채우십시오.
나는 "미식가" 식료품점에서 이 얇고 가리비 쿠키를 발견했습니다. (사실 지금 생각해도 리츠 크래커가 잘 먹힐 것 같다.)
스트랩에는 에어헤드 캔디를 사용했지만, 라피 타피도 고려했습니다. 또한 다채롭고 유연합니다.
사탕 지갑 끈은 따뜻한 온도에서 밀리는 경향이 있습니다. 똑바로 세우려면 완성된 쿠키를 제공할 준비가 될 때까지 냉장 보관해야 합니다.
트렌디한 토트 쿠키 레시피
재료:
- 직사각형 티 쿠키 (마더스 잉글리쉬 티 쿠키)
- 크림 치즈 프로스팅
- 얇고 둥근 가리비 쿠키(마이어 레몬 모라비안 쿠키)
- 에어헤드 캔디(오렌지, 블루베리, 포도)
- 장식용 꽃(대부분의 베이킹 또는 취미 및 공예품 상점에서 찾을 수 있음)
지도:
- 직사각형 티 쿠키 2개를 쪼개어 크림 필링을 긁어냅니다. 톱니 모양의 칼을 사용하여 토트백의 상단과 하단에 사용할 쿠키 스트립 2개를 부드럽게 자릅니다. 상단 스트립의 너비는 약 1/4인치이고 하단 스트립의 너비는 약 1/2인치여야 합니다.
- 바닥에 1/2인치 스트립을 놓고 크림 치즈 프로스팅으로 직사각형 티 쿠키 2면에 붙입니다. 설탕을 더 많이 입힌 1/4인치 쿠키 스트립을 맨 위에 놓습니다. 토트백 쿠키의 가운데 부분은 프로스팅을 더 많이 채우고 옆면은 칼이나 이쑤시개로 닦아주세요.
- 토트백의 장식용 앞면에 사용할 가리비 쿠키의 반원을 부드럽게 자릅니다. 약간의 프로스팅으로 부착하십시오.
- 지갑 끈을 위해 Airheads 사탕 조각을 자릅니다. 원하는 경우 각 지갑에 다양한 색상을 사용하십시오. 설탕을 사용하여 상단 모서리에 부착하십시오. 전면에 아이싱 플라워를 추가하십시오. (캔디 끈이 천천히 가라앉거나 부드러워지는 것을 방지하려면 제공할 준비가 될 때까지 이 지갑 쿠키를 냉장 보관하십시오.)
