베이컨은 항상 아침 식사 요리의 필수품이었지만, 이 즙이 많은 훈제 돼지고기를 준비하는 짭짤하고 짭짤하고 달콤한 방법이 점점 더 창의적으로 다양해지면서 빠르게 변화하고 있습니다. 이 맛있는 베이컨 레시피로 베이컨을 저녁 식사, 심지어 디저트의 일부로 만드십시오.
베이컨을 사용한 독창적인 요리법
베이컨 롤업 전채
16인분을 만든다
재료:
물밤 1캔, 각각 반으로 자른다.
1/2파운드 베이컨, 반으로 자른 슬라이스
마요네즈 1/4컵
1/2 컵 밝은 갈색 설탕
토마토 베이스 칠리 소스 1/4컵
지도:
1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 베이컨 반 조각으로 밤을 반으로 감싼다. 베이킹 접시에 롤 솔기가 아래로 향하도록 배열합니다.
2. 롤을 30분 동안 또는 바삭해질 때까지 굽습니다. 지방을 빼냅니다. 그릇에 마요네즈, 흑설탕, 칠리 소스를 함께 휘젓습니다. 롤 위에 소스를 붓고 20분 더 굽습니다. 서빙하기 전에 몇 분 동안 식히십시오.
베이컨 말이 치킨
6인분을 만든다
재료:
뼈와 껍질이 없는 닭 가슴살 6개, 1/4인치 두께로 두드려
소금과 후추 맛
얇은 햄 6장
뮌스터 치즈 6조각
베이컨 12장
지도:
1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 닭 가슴살에 소금과 후추로 간을 합니다. 닭 가슴살 위에 햄 1장과 치즈 1장을 올려주세요.
2. 닭고기를 반으로 접고 각 닭 가슴살에 베이컨 2장을 감습니다. 닭 가슴살을 베이킹 접시에 담고 닭고기가 완전히 익을 때까지 40~45분 굽습니다.
설탕에 절인 베이컨
8인분을 만든다
대담하게 디저트를 준비하고 바닐라 아이스크림 위에 설탕에 절인 베이컨을 뿌리거나 빵 푸딩에 추가하십시오. 맛의 대조는 놀라울 정도로 신성합니다.
재료:
두껍게 썬 베이컨 16조각
메이플 시럽 1/2컵
지도:
1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 호일을 깐 쟁반에 베이컨을 올려주세요. 베이컨이 바삭해질 때까지 약 10~15분 굽습니다. 베이컨에서 기름을 빼냅니다.
2. 베이컨 위에 시럽을 붓습니다. 베이컨을 다시 오븐에 넣고 베이컨이 황금색이 될 때까지 10~15분 더 굽습니다. 오븐에서 팬을 꺼내고 종이 타월 위에 놓인 선반으로 베이컨을 옮깁니다. 5분 동안 또는 바삭해질 때까지 식히십시오. 봉사하기 위해 무너집니다.
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