여름이 끝남과 함께 의류, 용품 및 식품에 대한 모든 것에 대한 불가피한 "개학" 시리즈 광고가 나옵니다. 이 간단한 팁을 사용하여 개학 급식을 건강하고 더 맛있게 만드십시오.
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1. 패스트푸드를 피하라
t 학교 급식에 던질 칩이나 가공된 그래놀라 바 대신 당근과 같은 더 건강한 비 가공 식품을 선택하십시오. 스틱, 얇게 썬 사과, 히카마(아이들이 아주 좋아할 것입니다!), 과카몰리, 통밀 토르티야 칩, 신선한 피코 데 가요 또는 저지방 치즈.
t 아이들이 화학 물질이 아닌 영양소를 섭취할 수 있도록 지나치게 포장된 것은 피하십시오. 이렇게 하려면 기존의 스트링 치즈 대신에 자신의 사과를 슬라이스하고(미리 포장된 것을 피하고) 레몬 주스로 버무려 갈변을 방지하거나 치즈 덩어리를 큐브와 봉지에 넣습니다.
NS 5분 레시피: 수제 피타 칩. 오븐을 화씨 425도로 예열합니다. 통밀 피타 빵의 1/4 또는 8/1 패키지와 엑스트라 버진 올리브 오일 1/4컵, 소금 1작은술, 파프리카 1작은술을 버무립니다. 약 15분 동안 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
2. 롤오버 식사 활용
t 계속 요리하는 기분? 가족을 위한 롤오버 식사를 만들어 주방 시간을 간소화하세요. 이중 목적의 제품을 선택하면 조리 시간이 단축됩니다. 현미, 퀴노아 및 파로와 같은 곡물, 계란, 콩 및 렌즈콩과 같은 다양한 맛에 적용할 수 있는 훌륭한 재료입니다.
t 예를 들어, 로티세리 치킨을 구입하면 치킨 엔칠라다와 건강에 좋은 치킨 샐러드라는 두 가지 간단한 식사로 이어질 수 있습니다.
NS 5분 레시피: 치킨 엔칠라다. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 닭고기 1/2개를 잘게 썰고 순한 살사 1컵과 체다 치즈 또는 페퍼 잭 치즈 1/4컵을 버무립니다. 부드러운 토르티야 4개(통밀이 바람직함)를 고르게 나누어 베이킹 접시에 솔기가 아래로 향하게 하여 선을 긋습니다. 추가로 살사 1/2컵과 치즈 1/4컵을 그 위에 뿌리고 황금빛 갈색과 거품이 생길 때까지 굽습니다.
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NS사진 제공: Ermin Gutenberger/iStock/360/Getty Images
NS 5분 레시피: 건강한 치킨 샐러드. 남은 닭고기 1/2개와 엑스트라 버진 올리브 오일 1/4컵, 레몬 1개 주스, 구운 견과류 1/4컵, 얇게 썬 포도 1/2컵을 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 혼자 먹거나 채소 위에 올려 먹거나 빵 사이에 먹습니다.
3. 과자 조심하지마
t 완전한 식사를 만드는 것은 디저트를 포함하는 것입니다. 어떤 아이가 디저트를 원하지 않습니까? 과자는 가공 식품의 가장 큰 원인이 되는 경향이 있으므로 단것을 온전하게 유지하려면 딸기, 체리, 망고와 같은 냉동(그리고 훨씬 저렴한) 과일을 선택하십시오. 설탕에 절인 생강, 민트 또는 라즈베리로 얼룩진 다양한 종류의 다크 초콜릿과 밀크 초콜릿을 가지고 놀아보세요. 무가당 요거트(설탕 7g 이하)는 꿀, 견과류 또는 과일로 꾸밀 수 있습니다. 차가운 것을 원하십니까? 당신과 당신의 아이들이 모두 좋아할 아이스 팝을 위해 신선한 압착 주스를 결합하여 자신의 아이스 팝을 만드십시오.
NS 5분 레시피: 나만의 아이스 팝을 만드세요. 1 파인트 비트 주스와 1 파인트 라즈베리 레모네이드 및 1 파인트의 신선한 전체 라즈베리를 결합하십시오. 아이스 팝 트레이에 붓고 얼립니다. 당신의 아이들은 그 차이를 알아차리지 못할 것입니다.