나는 항상 버터넛 스쿼시를 좋아했습니다. 영양도 가득하고 쫄깃쫄깃한 식감도 일품입니다. 가을에 딱 어울리는 음식이기도 하고, 함께 던지기에도 좋습니다. 윈윈.
관련 이야기. Martha Stewart는 이 하나의 비밀 재료를 사용하여 구운 치즈를 완벽한 가을 간식으로 바꿉니다.
요리에 약간의 단백질을 추가하려면 남은 닭고기를 추가하거나 속을 만들 때 치즈를 약간 넣으십시오. 추가는 끝이 없을 수 있습니다.
홈메이드 스터핑 레시피로 채워진 구운 버터넛 스쿼시
수익률 2
준비 시간: 20분 | 굽는 시간: 1시간 | 총 시간: 1시간 20분
재료:
- 작은 버터넛 스쿼시 1개
- 올리브 오일 1큰술
- 코셔 소금과 후추, 맛보기
- 1-1/2 컵 건조 양념 스터핑 믹스
- 야채 육수 1/2~3/4컵
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 단호박은 세로로 잘라 씨를 제거한다.
- 스쿼시 내부를 올리브 오일로 문지르고 코셔 소금과 후추로 간을 합니다.
- 호박을 약 40분 동안 또는 부드러워질 때까지 굽습니다. 호박의 크기에 따라 얼마나 오래 구워야 하는지가 결정됩니다.
- 애호박이 부드러워지면 애호박 속을 대부분 제거하고 건더기 스터핑 믹스와 야채 육수 1/2컵을 섞는다. 혼합되도록 저어주고 5분 동안 그대로 두십시오.
- 5분 후 충전재의 수분 정도를 확인합니다. 재고가 더 필요하면 지금 추가하십시오.
- 버터넛 스쿼시 반쪽에 속을 채우고 윗면이 갈색이 될 때까지 20분간 더 굽습니다.
- 오븐에서 뜨겁게 제공하십시오.
더 많은 버터넛 스쿼시 레시피
버터넛 스쿼시 튀김
캐러멜화 버터넛 스쿼시
버터넛 스쿼시 고로케
