신선한 베리를 넣은 솜사탕 머랭 컵

누가 솜사탕을 좋아하지 않습니까? 야구 경기나 카니발에 참가하지 않는 한 즐길 기회가 없을 수도 있습니다. 걱정하지 마십시오! 이 디저트는 당신의 갈망을 만족시킬 것입니다.

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7월 31일은 솜사탕의 날! 손가락이 끈적 거리지 않고 하루의 치료를 즐기십시오. 신선한 베리가 든 솜사탕 머랭 컵에 이 레시피를 시도해 보세요. 사랑스러운 선물을 축하하는 얼마나 예쁜 프레젠테이션과 재미있는 방법입니까!

추가 터치를 위해 설탕에 절인 딸기 몇 개를 던져 반짝임을 더하십시오. 설탕에 절인 열매를 만들려면 먼저 열매가 완전히 말랐는지 확인하십시오. 달걀 흰자위를 약간 바르고(반드시 저온 살균된 달걀을 사용하십시오) 장식용 설탕을 채운 작은 그릇에 담그십시오(또는 굵은 설탕 사용). 접시에 놓고 몇 시간 동안 말리십시오. 미국 보건복지부(U.S Department of Health & Human Services)에서 안전하게 계란 요리하기.

신선한 베리 레시피가 포함된 솜사탕 머랭 컵

수확량 2다스

에서 적응 던컨 하인즈

재료:

저온 살균한 계란에서 4개의 계란 흰자위
타르타르 크림 1/4작은술
3/4 컵 가루 설탕
설탕 1/2컵
Duncan Hines Frosting Creations 솜사탕 맛 믹스 1 패킷
블루베리와 딸기와 같은 신선한 베리 2컵, 깍둑썰기

지도:

오븐을 "따뜻한" 설정으로 예열합니다(오븐에 "따뜻한" 설정이 없는 경우 170도).
2개의 베이킹 시트에 양피지를 넣고 따로 보관합니다.
달걀 흰자를 실온에 둔 다음 믹서에 넣고 흰색과 거품이 될 때까지 중간 속도로 치십시오.
믹스에 타터 크림을 추가하고 부드러운 봉우리가 형성될 때까지 치십시오.
타이머를 7분으로 설정하고 믹서의 속도를 높입니다. 한 번에 한 스푼 정도의 설탕을 천천히 믹스에 첨가한 다음 가루 설탕을 한 번에 한 스푼씩 첨가하십시오. 이 단계를 문자 그대로 7분 동안 천천히 완료하는 것이 중요합니다.
뻣뻣한 봉우리가 형성되면 Duncan Hines 믹스를 천천히 추가하고 머랭이 몇 분 더 치게 둡니다.

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