치킨이 집에서 보금자리를 지배하는 것처럼 보입니까? 어쩌면 돼지에게 기회를 줄 때입니다. 이 간단하고 만족스러운 요리는 상황을 뒤흔드는 데 필요한 것일 수 있습니다.
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좋아하는 테이크아웃 요리를 맛보세요. 이번 일요일 저녁 돼지고기 로메인 요리법은 만들기 쉽고 오래 기다리지 않아도 즐길 수 있습니다.
가족에게 제공하는 고전적인 식사에 단백질을 추가하는 것과 관련하여 닭고기에 손을 대는 것은 쉬운 일이지만 꼭 필요한 것은 아닙니다! 로메인과 같이 레스토랑에서 즐겨 찾는 요리에 돼지고기를 추가해 보는 것은 어떻습니까? 당신은 그 맛을 좋아할 것이고, 그것은 닭고기만큼 요리하기 쉽습니다.
이 요리를 모으는 데 오랜 시간이 걸리지 않으며 손에 있는 모든 야채와 국수를 사용할 수 있습니다. 우연히 찬장에 우동이 있어서 그걸로 했는데, 링귀니도 마찬가지로 쉽게 쓸 수 있어요. 당신의 가족은 이 맛있는 테이크아웃 스타일의 요리에 열광할 것입니다.
돼지고기 로메인 레시피
4-6인분
재료:
- 1파운드 돼지고기, 지방 제거, 길이 2인치, 너비 1인치의 스트립으로 얇게 썬 것
- 식물성 기름 2큰술
- 다진 양파 1/3개
- 큰 붉은 피망 1개, 씨와 막 제거, 스트립으로 자른다
- 껍질을 벗긴 냉동 완두콩 2컵
- 로메인 국수 8-10온스(우동이나 링귀니를 사용해도 됨)
- 다진 마늘 2쪽
- 다진 생강 1-2작은술
- 닭고기 육수 2/3컵
- 간장 1/4컵
- 참기름 2작은술
- 핫소스 2~3숟가락
- 설탕 2작은술
- 옥수수 전분 1큰술
- 고명으로 참깨와 다진 파(옵션)
지도:
- 중간 볼에 마늘, 생강, 닭육수, 간장, 참기름, 핫소스, 설탕, 옥수수전분을 넣고 거품기로 섞어주세요. 따로.
- 중불 이상의 큰 프라이팬에 식물성 기름을 추가합니다. 끓어오르면 양파를 넣고 약 2분간 끓인다. 돼지고기를 넣고 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 약 6-8분 동안 요리합니다.
- 돼지고기가 익어가는 동안 면을 봉지에 적힌 대로 삶아 물기를 뺀다. 남은 야채를 프라이팬에 넣기 직전에 면의 완성 시간을 조정하는 것이 좋습니다.
- 프라이팬에 붉은 고추와 완두콩을 예비 액체 혼합물과 함께 넣고 3-4분 동안 또는 야채가 부드러워지기 시작할 때까지 요리합니다.
- 혼합물에 국수를 넣고 버무려 코팅하고 따뜻하게 합니다.
- 참깨와 파로 장식한 개별 접시에 뜨겁게 제공합니다.
테이크아웃은 버리고 집에서 즐겨보세요.
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