병아리콩 한 캔과 몇 가지 채소만 있다면 여름을 위한 건강하고 고단백 샐러드를 만들 수 있습니다. 이것을 위해 부엌을 데울 필요가 없습니다.
병아리콩 한 캔과 몇 가지 채소만 있다면 여름을 위한 건강하고 고단백 샐러드를 만들 수 있습니다. 이것을 위해 부엌을 데울 필요가 없습니다.
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브로콜리 토마토와 병아리콩 샐러드
3~4인분
재료:
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- 병아리콩(가반조 콩) 1캔(15온스), 헹구고 물기 제거
- 작은 꽃으로 자르고 부드러워질 때까지 찐 브로콜리 2개
- 1 파인트 포도 토마토, 각 토마토는 반으로 자른다.
- 화이트 발사믹 식초 2큰술
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1/4컵
- 말린 이탈리안 시즈닝 1/2작은술
- 취향에 따라 소금과 갓 갈은 후추
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지도:
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- 큰 그릇에 병아리콩, 브로콜리, 토마토를 섞습니다.
- 작은 그릇에 식초, 기름, 조미료를 함께 휘젓습니다.
- 샐러드 위에 비네그레트의 절반을 뿌리고 코팅되도록 던집니다.
- 맛을 보고 원하는 만큼 드레싱을 더 추가합니다.
- 즉시 서빙하거나 차게 서빙하십시오.
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