검은 바닥 캔디 바 파이 레시피
![검은 바닥 캔디 바 파이](/f/be1ff72e6db227853bb2f53a093c5309.jpeg)
이것은 당신이 제공할 수 있는 가장 관대한 현충일 디저트 중 하나입니다. 초콜릿 웨이퍼와 다크 초콜릿은 검은색 바닥을 만들고, 여기에는 풍부하고 크림 같은 땅콩 버터 필링이 아낌없이 채워져 있으며, 그 위에 선택한 다진 캔디 바가 많이 들어 있습니다. 이 퇴폐적인 간식을 만들기 위해 몇 시간 전에 미리 계획을 세우십시오. 서빙하기 전에 냉동실에서 약간의 냉각 시간이 필요하기 때문입니다.
![지아다 데 라우렌티스](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 파스타 알라 보드카에 대한 그녀의 레시피를 공유했으며 상점에서 구입한 바로 가기를 사용합니다.
8인분
재료:
- 으깬 초콜릿 웨이퍼 1-1/2컵
- 잘게 썬 다크 초콜릿 1/2컵
- 녹인 버터 6테이블스푼(1/3스틱)
- 차갑게 식힌 휘핑크림 2컵, 나누어서
- 땅콩 버터 칩 1컵
- 순수한 바닐라 추출물 2작은술
- 원하는 다진 캔디 바 1-1/2컵
- 원하는 초콜릿 소스
더: 아이들은 현충일이 3일 이상의 주말임을 알아야 합니다.
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 가열하고 9인치 파이 접시에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
- 작은 그릇에 으깬 초콜릿 웨이퍼, 초콜릿 칩, 버터를 섞습니다.
- 준비된 파이 접시에 웨이퍼 혼합물을 붓고 손가락을 사용하여 빵 부스러기 혼합물을 접시의 바닥과 측면에 균일한 층으로 누릅니다.
- 12~13분간 굽는다. 파이 접시를 철사 선반에 올려 식히십시오.
- 중간 불의 작은 냄비에 휘핑크림 1컵과 피넛버터 칩을 섞습니다. 땅콩 버터 칩이 녹고 혼합물이 부드러워질 때까지 자주 저어가며 요리하십시오. 식히기 위해 따로 보관하십시오.
- 큰 볼에 남은 휘핑크림 1컵과 바닐라를 핸드믹서로 단단한 봉우리가 생길 때까지 휘핑합니다. 주걱을 사용하여 식힌 땅콩 버터 혼합물을 휘핑 크림에 부드럽게 서서히 접습니다.
- 준비된 쿠키 크러스트에 땅콩 버터 혼합물을 붓고 고르게 펴십시오.
- 다진 캔디 바를 흩뿌리십시오.
- 파이를 밤새 냉장고에 넣거나 땅콩 버터 혼합물이 단단해질 때까지 냉동실에 넣습니다.
- 서빙하려면 웨지 모양으로 자르고 초콜릿 소스를 뿌립니다.
딸기 아이스크림 케이크 레시피
![딸기 아이스크림 케이크](/f/28ad2c836d1356adee0fb6ec0670f111.jpeg)
레몬 키스 케이크를 겹겹이 쌓아서 딸기 아이스크림으로 덮고 신선한 딸기로 장식하면 여름 내내 먹고 싶은 인상적인 휴가 디저트입니다. 맛있는 변화를 위해 제철에 다른 베리 맛 아이스크림과 신선한 베리로 대체하십시오.
10인분
재료:
- 1-1/2 컵 케이크 가루
- 베이킹파우더 1작은술
- 소금 1/2작은술
- 실온에서 부드럽게 한 무염 버터 1/2컵(스틱 1개)
- 1-1/4 컵 설탕, 분할
- 분리된 계란 2개
- 우유 1/2컵
- 레몬 1개의 잘게 간 제스트
- 레몬 2개 과즙 분할
- 퍼질 정도로 부드러워진 프리미엄 딸기 아이스크림 8컵
- 손질한 작은 신선한 딸기 2컵
- 원하는 경우 면도한 초콜릿
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 9인치 원형 케이크 팬에 기름을 바르고 원형 왁스 종이로 케이크 팬 바닥을 덮습니다.
- 중간 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 휘젓습니다.
- 패들 부착물이 장착된 스탠딩 믹서의 그릇에 버터와 설탕 1컵을 가볍고 보송보송할 때까지 섞습니다.
- 버터 혼합물에 달걀 노른자를 한 번에 1개씩 넣고 각 추가 후에 잘 치십시오.
- 밀가루 혼합물과 우유를 번갈아가며 버터 혼합물에 넣고 밀가루 혼합물로 시작하여 끝냅니다.
- 레몬 제스트와 레몬즙 3큰술을 넣고 섞일 때까지 섞는다.
- 큰 볼에 부드러운 봉우리가 있을 때까지 핸드 믹서를 사용하여 달걀 흰자를 치십시오. 나머지 설탕을 치십시오.
- 계란 흰자를 반죽에 넣고 섞일 때까지 접습니다. 준비된 케이크 팬에 반죽을 붓습니다.
- 35~40분간 굽는다. 케이크를 와이어 랙의 팬에서 15분 동안 식힌 다음 와이어 랙에서 뒤집어 계속 식힙니다.
- 긴 톱니 모양의 칼을 사용하여 케이크를 가로로 반으로 자릅니다. 9인치 스프링폼 팬에 아래쪽 절반 자른 면을 위로 둡니다.
- 남은 레몬즙 1-1/2 테이블스푼을 케이크 층 위에 바르고 아이스크림 1/3을 얹어 고르게 펴고 1/4인치 테두리를 남깁니다.
- 남은 케이크 반으로 자른 면이 위로 오도록 아이스크림 위에 올리고 남은 레몬즙을 발라주세요.
- 남은 아이스크림 1/2을 케이크 층에 골고루 펴 발라주세요. 스프링폼 팬을 냉동실에 넣고 밤새 얼립니다. (남은 아이스크림은 서빙할 준비가 될 때까지 얼립니다.)
- 스프링폼 팬의 측면을 제거하고 남은 아이스크림으로 케이크를 "프로스트"합니다. 케이크를 다시 냉동실에 넣고 아이스크림이 단단해 지지만 굳지 않을 때까지 얼립니다.
- 사용하는 경우 신선한 딸기와 깎은 초콜릿으로 장식된 케이크를 제공하십시오.
메모: 이 아이스크림 케이크는 최대 1주일 동안 얼고 덮을 수 있습니다. 슬라이스하여 서빙하기 전에 실온에서 15분 동안 또는 냉장고에서 30분 동안 부드럽게 둡니다.