지아다 드 로렌티스: 매력적인 푸드네트워크 스타(그리고 푸드네트워크스타 호스트), 이탈리아 셰프, 요리책 작가, 그리고 이제 새로운 미식가 팝콘 라인 뒤에 숨은 얼굴, 두뇌, 마음이 있습니다.
와 협력하여 심플리7, 드 로렌티스의 새로운 라인은 정통 이탈리안 풍미와 깨끗한 재료를 자랑하며 바다 소금과 올리브 오일, 파마산 치즈, 버터의 3가지 맛으로 출시됩니다. 그래도 팝콘 라인의 가장 좋은 점은? 농업 분야에서 경력을 추구하는 여성을 지원하는 데에도 도움이 됩니다.
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마침내 내 팝콘 라인을 @simply7snacks와 공유하게 되어 매우 기쁩니다! 🍿 내가 원하는 간식의 모든 것... 리얼하고 심플한 재료와 맛있는 맛! 나는 Jade에 그것을 제공하는 것에 대해 기분이 좋을 수 있습니다. 모든 풍미에는 인공 첨가물이나 방부제가 없으며 GMO 및 gf가 아닙니다. 너가 좋아하길 바래!
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드 로렌티스는 "남성이 지배하는 산업에서 성공을 이룬 엄마이자 여성으로서 삶의 모든 면에서 여성을 지원하고 격려하는 것에 대해 강하게 느낀다"고 말했다. 그녀는 알고있다, "특히 식품 관련 산업에서 여성을 돕는 데 전념하고 있습니다."
팝콘 판매 수익금은 그녀의 농장 이니셔티브에 자금을 지원, 미국 전역의 여성 농부들에게 힘을 실어주는 장학금, 프로그램 및 행사를 지원하는 단체에 기부함으로써 새로운 세대의 여성 농부들에게 영감을 줍니다. 장기적인 목표는? 결국 소스 모두 여성 농부의 옥수수.
그녀는 “사람들은 실제로 얼마나 많은 농장이 여성에 의해 운영되고 있는지 알지 못합니다. 미래 세대의 농부들이 고품질 재료를 우리 집에 가져오는 전통을 계속 육성하도록 영감을 줄 필요가 있습니다. 테이블.”
우리는 De Laurentiis와 그녀가 왜 여성 농부가 유일한 원천이 되는 것이 그렇게 중요하다고 생각하는지에 대해 더 이야기했습니다. 그녀의 브랜드를 위한 옥수수, 농사를 짓는 여성들에게 조언하는 그녀의 경력, 딸 Jade가 가장 좋아하는 팝콘 더.
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그녀는 알고있다: 여성농부가 자기가 하는 일이 최고라고 하시더군요. 어떤 방법으로?
지아다 드 로렌티스: 여성은 타고난 양육자이므로 농업 산업의 여성이 매우 높은 품질의 제품을 재배하기 위해 더 많은 관심과 관심을 기울일 것입니다. 한 그룹이 다른 그룹보다 낫다는 것이 아니라 여성 농부가 자신의 산업에서 중요한 역할을 하는 데 합당한 인정을 받아야 하는 경우가 더 많다고 생각합니다.
SK: 여성 농부가 브랜드의 유일한 옥수수 공급원이 되는 것이 왜 중요합니까?
지디: 저에게는 이 기회를 Simply7과 함께 사용하여 여성 농부가 더 많은 가시성을 얻을 수 있도록 돕고 우리가 먹는 음식을 식탁에 올리기 위해 그들이 하는 모든 놀라운 일에 스포트라이트를 비추는 것입니다. 내가 페루에 있을 때 나는 운 좋게도 남자들이 도시에서 일자리를 찾기 위해 이사를 가자 가족의 농장을 이어받은 여러 여성들을 만날 수 있었습니다. 그것을 목격한 것은 너무나 고무적인 일이었고 더 많은 지원을 제공하도록 동기를 부여했습니다. 저는 우리가 역사에서 모든 곳의 여성들이 서로를 결집하려고 하는 흥미진진한 시간을 경험하고 있다고 생각합니다. Simply7과의 이 이니셔티브는 제가 바로 그 일을 할 수 있는 방법입니다.
SK: 여딸 제이드가 가장 좋아하는 팝콘 맛은?
지디: 엄마인 저에게 가장 중요한 것 중 하나는 제가 좋아하는 재료로 딸을 위한 음식을 찾는 것입니다. 재료 선택에 신경을 많이 쓰고 신경을 쓰는 Simply7과 같은 회사와 함께하게 되어 너무 뜻깊었습니다. 제품. 게다가 팝콘 콜라보레이션을 위해 이탈리아 전통을 반영하는 풍미를 통합할 수 있었습니다.
Jade는 목초지에서 키운 소의 정제된 유기농 버터로 만든 버터 풍미를 즐겨 먹습니다. 그만큼 고전적인 맛이고, 파란색과 빨간색 유산 옥수수를 사용하여 다른 브랜드에 비해 훨씬 더 고소한 맛과 질감을 제공합니다. 간식으로 먹는 것 외에도 그녀는 내가 팝콘을 살짝 토스트한 다음 그녀가 좋아하는 요리(시저 샐러드나 크림 토마토 수프 위에 얹음)에 넣어 바삭한 식감을 더하는 것을 좋아합니다.
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10!! 즐거운 bday 제디! #두자리수 #시간은어디갔나요?? #엄마순간
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SK: Jade가 성장함에 따라 귀하의 경력과 라이프 스타일이 어떻게 변하고 있다고 보십니까? 부모로서의 목표는 어떻게 바뀔까요?
지디: 제 생각에는 제이드가 나이가 들수록 더 많은 일을 하고 싶고 다른 여성들을 고양시키고 변화에 영향을 미치고 그녀가 더 많은 기회를 가질 수 있는 세상을 만들기 위해 제 역할을 하고 싶은 제 자신을 더 많이 발견하게 된다고 생각합니다. 나는 항상 다양한 자선 프로젝트에 참여했지만 최근에는 어떻게 하면 내 이름을 남길 수 있을지 고민하게 되었습니다. 저는 세상의 변화에 영향을 미치고, Simply7과의 Fund Her Farm 파트너십과 같은 프로젝트를 찾습니다. 저것.
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SK: 어떤 여성들이 당신에게 힘을 실어줬고 어떻게 했나?
지디: 우리 가족에서 자라면서 남성들이 자신의 삶과 경력에서 큰 일을 할 수 있는 추진력을 갖도록 격려하는 데 많은 중점을 두었습니다. 여자들에게는 결혼하고 가정을 꾸리는 것 외에는 큰 기대가 없었다. 그래서 내 이모 라피 [라파엘라 드 로렌티스], 성공한 헐리우드 프로듀서는 나에게 그런 영감을 준다. 가족들의 기대에도 불구하고 그녀는 자신을 위해 큰일을 하기로 결심했고, 저는 항상 그녀를 우러러보며 '이런 여자가 되고 싶다'라고 생각했습니다.
SK: 농사를 지으려는 여성들이나 농사를 시작하는 여성들을 위한 진로 조언이 있으신가요?
지디: 내 충고는 당신이 당신이하는 일을 사랑한다면 극복하지 못할 도전이 없다는 것입니다. 국가는 농업 산업을 발전시키고 현대화하여 내일의 도전에 대처할 수 있도록 젊고 근면한 여성 농부를 필요로 합니다.
SK: 당신이 받은 최고의 직업 조언은 무엇이었습니까?
지디: 돈만 보고 결정하지 마세요. 당신은 얼마나 많은 돈을 벌게 될 것이 아니라 당신의 가치관과 당신의 경력에서 어디를 발전시키고 싶은지에 따라 다음 행동을 결정해야 합니다.
여성 농부를 지원하는 것 외에도 De Laurentiis는 그녀의 새 요리책 홍보로 분주합니다. 지아다의 이탈리아, 4월 3일에 발매되었습니다. “이탈리아 방식을 즐겁게 하고 이탈리아 문화의 기본으로 돌아가는 것입니다. 모든 요리법은 로마에서 영감을 받았고, 우리 가족과 나는 최근에 이탈리아에서 사진과 식사를 촬영하는 데 시간을 보냈고 정말 즐거웠습니다!” 그녀는 말한다.
Fund Her Farm에 대한 자세한 내용은 다음을 방문하십시오. Simply7의 웹사이트; De Laurentiis의 새로운 요리책에 대한 자세한 내용은 여기 그녀의 웹사이트를 방문.
