아시아 새우 샐러드 레시피
저녁 식사는 이 아시아 새우 샐러드보다 훨씬 쉽지 않습니다. 새우는 하루 전에 미리 만들어 두었다가(볶을 때) 냉장고에 넣어두었다가 다음날 저녁에 샐러드를 만들 수 있습니다.
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이 레시피에는 시금치가 필요하지만 이 샐러드 레시피에는 들깨, 버터 상추 또는 루꼴라를 사용할 수 있습니다.
2인분
준비 시간: 5분 | 요리 시간: 5분 | 총 시간: 10분
재료:
- 껍질을 벗기고 다진 새우 1/2파운드
- 깍둑썰기한 망고 1컵
- 아보카도 1/4개, 씨 제거, 슬라이스
- 발사믹 식초 1/4컵
- 간장 2큰술
- 다진 마늘 1쪽
- 흑설탕 2큰술
- 껍질을 벗기고 다진 생강 2큰술
- 참기름 1작은술
- 볶은 참깨 2큰술, 장식용
- 시금치 2컵
- 올리브유
- 맛에 소금
- 후추 맛
지도:
- 큰 그릇에 새우를 소금과 후추로 간을 합니다.
- 아보카도는 깍둑썰기하고 망고는 잘라서 둘 다 따로 보관합니다.
- 중불로 달군 큰 소테 팬에 올리브유 2큰술을 넣습니다. 분홍색이 되고 속까지 익을 때까지 새우를 4분간 볶습니다.
- 불에서 내리고 새우가 완전히 식도록 두십시오.
- 큰 볼에 발사믹식초, 간장, 다진마늘, 흑설탕, 다진생강, 참기름을 넣고 섞어주세요.
- 기호에 따라 소금과 후추로 드레싱을 간을 합니다.
- 그릇에 시금치, 새우, 망고, 아보카도를 섞습니다.
- 샐러드를 가볍게 드레싱하십시오.
- 볶은 통깨로 장식한다.
더:저탄수화물 그릇은 최고의 게으른 점심 공식입니다
참깨 드레싱 레시피를 곁들인 아시아 샐러드
이것은 자몽, 시금치, 아보카도 및 아주 간단한 참깨 드레싱으로 구성된 과일과 단순한 아시아에서 영감을 받은 샐러드입니다. 이 레시피는 가볍고 상쾌하며 먹고 나면 기분이 좋아질 것입니다.
2인분
총 시간: 5분
재료:
- 장식용 참깨
- 참깨 타히니 3큰술
- 따뜻한 물 3큰술
- 간장 3큰술
- 화이트 와인 식초 3큰술
- 껍질을 벗기고 다진 생강 2큰술
- 다진 마늘 1쪽
- 흑설탕 2큰술
- 참기름 1/4컵
- 시금치 2컵
- 잘게 썬 자몽 1/2개
- 아보카도 1/2개, 씨 제거, 다진 것
지도:
- 중불로 달군 작은 소테 팬에 참깨를 넣습니다. 씨앗이 가볍게 갈색이 되고 견과류가 될 때까지 중불에서 약 2~3분 동안 토스트하며 자주 저어줍니다. 따로.
- 큰 볼에 타히니 참깨, 따뜻한 물, 간장, 식초, 생강, 다진마늘, 황설탕, 참기름을 넣고 잘 섞는다. 따로.
- 다른 큰 그릇에 시금치, 자몽, 아보카도를 섞습니다. 샐러드를 가볍게 드레싱하십시오.
- 참깨로 장식하십시오.