땅콩과 글루텐 알레르기로 인해 치아가 쿠키에 빠지지 않았다면 지금 바로 이 비건 쿠키 레시피를 구워보세요!
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관련 이야기. 이 비건 베이커는 당신의 웨딩 케이크를 다시 생각하게 만들 것입니다.
글루텐 프리 비건 아몬드 버터 쿠키
3다스를 만든다
재료:
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- 갈은 아마씨 2큰술
- 물 6큰술
- 1(16온스) 용기 바니 버터 크림 아몬드 버터
- 과립 설탕 3/4 컵
- 1 컵 밝은 갈색 설탕
- 순수한 바닐라 추출물 2작은술
- 베이킹 소다 2작은술
- 바다 소금 1작은술
- 가루 계피 1작은술
- 원시 설탕
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지도:
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- 오븐을 화씨 350도로 예열하고 테두리가 있는 베이킹 시트 2개를 양피지로 깔고 따로 보관합니다.
- 작은 그릇에 아마와 물을 함께 휘젓습니다. 나머지 재료를 준비하는 동안 따로 보관하십시오.
- 중간 그릇에 아몬드 버터, 설탕, 황설탕을 함께 크림화합니다.
- 아마 혼합물, 바닐라, 베이킹 소다, 소금, 계피가 잘 섞일 때까지 치십시오.
- 접시에 설탕을 넉넉히 뿌립니다.
- 아몬드 버터 혼합물을 2인치 볼로 만들고 생설탕을 굴려 모든 면을 코팅합니다.
- 아몬드 버터 볼을 준비된 베이킹 시트에 3~4인치 간격으로 놓고 포크 뒷면으로 십자형 모양으로 평평하게 만듭니다.
- 쿠키가 가장자리에 황금색이 될 때까지 10~12분 굽습니다. 베이킹 시트에서 5분간 식힌 다음 와이어 랙으로 옮겨 계속 식힙니다.
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