달콤한 버터넛 스쿼시와 달콤한 가을 향신료가 듬뿍. 이것은 고전적인 감자 요리에 대한 재미있는 새로운 트위스트입니다.
관련 이야기. Jamie Oliver의 Make-Ahead 그레이비 레시피에는 우리가 본 것 중 가장 특이한 비밀 재료가 있습니다.
추수 감사절 잔치에 대한 특이한면을 찾고 계십니까? 이 맛있는 버터넛 스쿼시 고로케는 달콤한 계피로 가득 차 있으며 신선한 칠면조와 완벽하게 어울립니다.
버터넛 스쿼시 고로케 레시피
고로케 6개 정도 나옵니다.
재료:
- 깍둑썰기한 버터넛 스쿼시 2컵
- 계란 1개
- 다목적 밀가루 1/4-1/3 컵
- 코셔 소금 1작은술
- 계피 1/2작은술
- 검은 후추 꼬집음
- 올리브유
지도:
- 푸드 프로세서에 버터넛 스쿼시, 계란, 밀가루, 소금, 계피, 후추를 넣으십시오. 걸쭉해질 때까지 함께 섞는다.
- 혼합물이 너무 묽으면 밀가루를 조금 더 첨가하십시오.
- 중불로 달궈진 큰 팬에 올리브유를 약간 두릅니다.
- 뜨거운 기름에 혼합물 약 2큰술을 추가합니다. 주걱으로 평평하게하십시오.
- 한쪽 면이 노릇노릇해질 때까지 굽고 뒤집어 반대쪽 면이 노릇해질 때까지 굽는다.
- 삶은 고로케를 페이퍼 타월을 깐 접시에 올려 남은 기름을 뺍니다.
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