나는 지난 주말에 선물을 개봉하고 크리스마스 포장지를 모두 정리하는 것과 같은 모든 중요한 일을 한 후 위안을 주는 식사가 완전히 필요했습니다.
관련 이야기. Martha Stewart의 Riff On Rice Krispies Treats는 클래식의 전체 업그레이드입니다.
우리 집이 다시는 어수선하거나 깨끗하지 않을 것 같은 느낌이 들면서 아이들이 청소에 약 48분을 소비하기 때문에 아이들(두 여자) 때문에 나는 실제로 할 줄 아는 일을 하기 위해 부엌으로 향했습니다. 소시지.
시간이 부족하지만 완전히 화려하고 배를 채울 수 있는 음식이 필요한 경우 이상적인 식사입니다. 그것의 그래서 필링에 약간의 야채와 치즈, 토마토 소스가 섞여있어 소시지가 빛을 발하기 때문에 맛있습니다. 그런 다음 더 많은 소스와 더 많은 치즈로 덮인 다음 마침내 지배할 준비가 되었습니다.
갈은 칠면조 소시지 레시피로 굽는 푸실리 파스타
4인분
준비 시간: 10분 | 굽는 시간: 15분 | 비활성 시간: 10분 | 총 시간: 35분
재료:
- 푸실리 파스타 1박스(500g)
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3테이블스푼, 분할
- 1파운드 갈은 칠면조 소시지
- 소금과 신선한 갈은 후추, 맛보기
- 얇게 썬 노란 양파 1개
- 다진 마늘 2쪽
- 로즈마리 1가지
- 1 작은 호박, 얇은 원형으로 얇게 썬 것
- 작은 원형으로 얇게 썬 작은 노란색 스쿼시 1개(손에 있는 다른 야채를 사용해도 됩니다. 얇게 썬 피망, 브로콜리 꽃송이, 콜리플라워 꽃송이 등)
- 1(24온스) 병 토마토 소스
- 1/2 컵 강판 파마산 치즈, 분할
지도:
- 냄비에 물을 끓입니다. 파스타를 넣고 패키지의 지시 사항에 따라 요리하십시오.
- 오븐을 화씨 400도로 예열하십시오.
- 베이킹 접시에 쿠킹 스프레이를 살짝 바르고 따로 둡니다.
- 큰 프라이팬에 엑스트라 버진 올리브 오일 1테이블스푼을 가열합니다.
- 칠면조 소시지 고기를 부숴서 프라이팬에 넣으십시오. 고기에 소금과 후추로 간을 하고 모든 면이 갈색이 될 때까지 계속 요리합니다.
- 물기를 제거하고 삶은 소시지를 그릇에 옮깁니다.
- 같은 프라이팬에 나머지 올리브 오일을 넣고 중불에서 볶습니다.
- 양파, 마늘, 로즈마리를 넣고 1분간 끓입니다.
- 썰어둔 애호박과 호박을 넣어주세요. 4~5분 동안 또는 야채가 부드러워질 때까지 계속 요리하고 자주 저어줍니다.
- 삶은 소시지와 토마토 소스 병을 섞는다. 3분 동안 계속 요리하십시오.
- 그 동안 파스타의 물기를 빼고 프라이팬에 넣습니다. 강판에 간 파마산 치즈 1/2을 넣고 프라이팬을 불에서 내립니다.
- 파스타 혼합물을 미리 준비한 베이킹 접시에 옮깁니다.
- 윗면을 매끄럽게 하고 남은 치즈를 뿌립니다.
- 15분 동안 굽습니다.
- 오븐에서 접시를 꺼내 5~10분 동안 그대로 두십시오.
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