완벽하게 분배되어 바로 먹을 수 있는 이 메이슨 병 뚜껑 블루베리 파이는 디저트에 재미를 더합니다.
![메이슨 병 뚜껑 블루베리 파이](/f/96b7369534941c801535682c8303d8a3.jpeg)
나는 당신에 대해 모르지만 나에게 파이는 거의 항상 케이크를 능가합니다. 그러나 문제는 도대체 누가 전체 파이, 크러스트 등을 만들고 싶어 하느냐는 것입니다.
![마사 스튜어트](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
관련 이야기. Martha Stewart는 상점에서 구입한 재료를 사용하여 여름 복숭아 파이를 전혀 번거롭지 않게 만듭니다.
![메이슨 병 뚜껑 블루베리 파이](/f/6119198cb3fd8bfcc0d02134fafae58b.jpeg)
메이슨 병 뚜껑과 매장에서 구입한 파이 크러스트가 구출되는 곳입니다. 이 블루베리 파이는 2인이 먹기에 완벽한 부분이며 매우 간단하게 채찍질할 수 있습니다. 속을 채우는 것도 시도해 보세요. 과일을 손에 들고 있는 것으로 바꾸면 됩니다.
메이슨 병 뚜껑 블루베리 파이 레시피
에서 적응 2인용 디저트
2인분
재료:
충전을 위해
- 블루베리 3/4컵(신선하거나 해동한 냉동)
- 레몬즙 1큰술
- 설탕 1큰술
- 밀가루 1큰술
- 계피 1/4작은술
- 꼬집음 소금
빵 껍질을 위해
- 1 상점에서 구입한 냉동실 파이 크러스트, 해동 및 펼친 것
- 크러스트 롤링용 밀가루
- 계란 1개
- 뿌리기 위한 생/터비나도 설탕
- 2-4 메이슨 병 뚜껑
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열하고 베이킹 시트에 양피지를 깔거나 실리콘 베이킹 시트를 사용합니다.
- 작은 그릇에 모든 속재료를 넣고 함께 버무립니다.
- 밀가루를 뿌린 표면에 파이 크러스트 반죽을 부드럽게 밀어 1인치 정도 퍼집니다.
- 메이슨 병 뚜껑의 고리 부분을 기준으로 칼을 사용하여 고리보다 약간 큰 반죽 원을 자릅니다. 만드는 만큼의 뚜껑/파이에 대해 이 작업을 수행합니다. 이것은 파이 크러스트의 바닥이 될 것입니다.
- 뚜껑 안쪽의 동그란 부분을 기준으로 칼을 이용하여 동그란 수만큼 동그랗게 금속 동그랗게 잘라주세요. 이것들은 파이 크러스트의 꼭대기가 될 것입니다.
- 금속 면이 위를 향하도록 뚜껑의 둥근 내부를 금속 링에 놓습니다.
- 더 큰 크러스트 조각을 뚜껑 바닥과 측면 위로 누릅니다.
- 블루베리 혼합물을 파이 크러스트에 고르게 붓습니다.
- 작은 조각의 크러스트를 얹고 위쪽과 아래쪽 파이 크러스트를 손가락으로 조심스럽게 꼬집습니다.
- 풀어놓은 계란을 넉넉히 바르고 터비나도 설탕을 뿌린다.
- 거품이 일고 황금색이 될 때까지 약 30분 동안 굽습니다.
- 오븐에서 파이를 꺼내서 5분 동안 식힌 후 먹습니다.
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