너무 익은 바나나를 위한 빠르고 간단한 레시피가 필요하십니까? 이 머핀 탑에는 바나나, 땅콩 버터 및 초콜릿 칩이 들어 있습니다. 풍미가 가득하여 이동 중 아침 식사나 방과 후 간식으로 완벽합니다.
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바나나-땅콩 버터-칩 머핀 탑
재료:
- 다목적 밀가루 1 1/2 컵
- 베이킹 소다 1작은술
- 베이킹파우더 1작은술
- 코셔 소금 1/2작은술
- 으깬 바나나 2개
- 백설탕 3/4컵
- 계란 1개
- 녹인 버터 1/3컵
- 1/2 컵 청키 땅콩 버터
- 순수한 바닐라 추출물 1작은술
- 3/4 컵 세미 스위트 초콜릿 칩
지도:
- 오븐을 화씨 375도로 예열합니다. 머핀 윗 팬이나 일반 머핀 팬에 기름을 살짝 발라주세요(일반 머핀 팬을 사용하는 경우 종이 라이너를 사용해도 무방합니다).
- 큰 볼에 밀가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 소금을 함께 섞습니다.
- 다른 그릇에 바나나, 설탕, 계란, 녹인 버터, 땅콩 버터, 바닐라를 함께 치십시오. 바나나 혼합물을 밀가루 혼합물에 수분이 될 때까지 저어주고 초콜릿 칩으로 접습니다. 준비된 머핀 컵이나 머핀 팬에 반죽을 숟가락으로 떠주세요.
- 화씨 375도에서 굽습니다. 머핀 윗면은 12~14분간 굽거나 가운데에 꽂은 이쑤시게가 깨끗해질 때까지 굽는다. 일반 머핀의 경우 18~22분 동안 굽거나 가운데에 꽂은 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
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