나는 비명을 지른다. 당신은 비명. 우리는 모두 아이스크림을 외칩니다! 올해는 색다른 아이스크림 디저트로 가족과 손님을 놀라게 하세요. 이 다섯 가지 요리법은 모든 미각을 만족시킬 것입니다.
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 누텔라와 같은 맛의 정통 젤라토 레시피를 공유했습니다.
크림 커피 아이스크림 브랜디 스무디 디저트
음료수입니다. 디저트입니다. 아이스크림입니다. 크리미 커피 아이스크림 브랜디 스무디 디저트입니다. 복잡하게 들리지만 이 3가지 재료 레시피는 순식간에 4가지를 제공합니다.
재료
- 부드러우나 녹지 않은 커피 아이스크림 2파인트(약 4-1/2컵)
- 브랜디 1/2컵
- 장식용 면도한 세미 스위트 초콜릿
지도
- 믹서기에 아이스크림과 브랜디를 섞습니다.
- 매우 부드러워질 때까지 혼합합니다.
- 차가운 안경에 붓습니다.
- 면도 초콜릿으로 장식하십시오.
- 마셔!
케이크 반죽 아이스크림
"엄마...그릇 핥아도 될까요?" 반죽을 아이스크림으로 바꾸면 반죽을 놓고 싸울 필요가 없습니다. 이 조리법은 10개의 맛있는 1/2컵 분량을 만듭니다.
재료
- 차가운 전유 1컵
- 과립 설탕 3/4 컵
- 차가운 헤비 크림 2컵
- 바닐라 추출물 1작은술
- 좋아하는 케이크 믹스 2/3컵
지도
- 아이스크림 메이커의 냉동 볼을 냉동실에 넣습니다.
- 중간 그릇에 설탕이 녹을 때까지 우유와 설탕을 휘젓습니다.
- 헤비 크림을 넣고 바닐라를 취향에 따라 첨가하십시오.
- 덩어리가 사라질 때까지 케이크 믹스를 저어주세요.
- 차가운 아이스크림 메이커 볼에 혼합물을 붓고 걸쭉해질 때까지(약 30분) 섞습니다.
- 아이스크림 혼합물을 별도의 용기에 넣고 냉동실에 다시 넣어 굳힙니다.
레이첼 레이의 토르토니
Tortoni는 마라스키노 체리와 Rachael Ray의 경우 초콜릿 칩과 코코넛 쿠키를 사용한 고전적인 아이스크림 레시피입니다! Rachael의 초기 레시피 중 하나인 6인분입니다.
재료
- 부드러우나 녹지 않은 바닐라 아이스크림 2파인트
- 으깬 코코넛 쿠키 10개
- 1/2 컵 세미 스위트 미니 초콜릿 칩
- 다진 마라스키노 체리 1/2컵, 장식용 전체 체리 6개
- 초콜릿 시럽
- 2온스 소금에 절인 견과류 토핑
지도
- 부드럽게 한 바닐라 아이스크림, 으깬 코코넛 쿠키, 세미 스위트 초콜릿 칩 및 다진 체리를 함께 섞습니다.
- 최소 1시간 동안 재냉동하십시오.
- 서빙하려면 6개의 그릇에 아이스크림을 퍼내십시오.
- 각 그릇에 초콜릿 시럽과 견과류 토핑을 얹습니다.
- 각각의 전체 체리로 장식하고 제공하십시오.
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바나나 아이스크림
너무 잘 익은 바나나를 활용하는 좋은 방법입니다. 죄책감 없이 이 냉동 간식을 즐기십시오. 이 레시피는 2인분이므로 두 배로 늘리고 싶을 것입니다!
재료
- 껍질을 벗긴 잘 익은 바나나 2개, 조각으로 자르고 냉동
- 우유 또는 과일 주스 2~4큰술
- 바닐라 추출물 1작은술
지도
- 냉동 바나나를 푸드 프로세서에 넣고 퓌레를 만드세요.
- 바닐라 추출물과 우유 또는 주스 몇 스푼을 추가하여 부드러운 식감을 만드십시오.
- 아이스크림처럼 서빙하세요. 콘, 딸기를 얹은 파르페 글라스 또는 초콜릿 시럽을 곁들인 선디로 제공합니다.
- 퓌레를 만들 때 다른 냉동 과일을 추가하여 맛을 변경하십시오.
아이스크림 샌드위치 디저트
15인분의 이 아이스크림 샌드위치 디저트로 많은 사람들을 기쁘게 해주세요. 그렇게 많은 서빙이 필요하지 않습니까? 이 디저트는 최대 2개월 동안 얼 수 있습니다. 그리고 아이스크림 샌드위치와 달리 숟가락으로 먹을 수 있습니다. 녹은 아이스크림이 손목에서 떨어지지 않습니다!
재료
- 19 아이스크림 샌드위치
- 12온스(1컨테이너) 휘핑 토핑, 해동
- 초콜릿 퍼지 토핑 1병(11-3/4온스)
- 소금에 절인 땅콩 1컵
지도
- 아이스크림 샌드위치 하나를 반으로 자릅니다.
- 기름을 바르지 않은 13×9인치 팬의 짧은 면을 따라 샌드위치 한 개와 반 샌드위치를 놓습니다.
- 팬에 8개의 샌드위치를 반대 방향으로 배열합니다.
- 휘핑한 토핑을 반만 발라줍니다.
- 휘핑한 토핑에 퍼지 토핑을 티스푼으로 한 스푼씩 떠주세요.
- 땅콩 1/2컵을 뿌린다.
- 팬이 가득 찰 때까지 레이어를 반복합니다.
- 덮고 얼립니다.
- 서빙하기 20분 전에 냉동실에서 꺼냅니다.
- 사각형으로 자르고 제공하십시오.
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