아주 간단하지만 아주 맛있는 전채를 원하십니까? 이 달콤하고 풍미 가득한 박제 대추야자를 더 이상 보지 마십시오. 통통한 medjool 날짜는 풍미의 폭발을 일으키는 풍미있는 치즈 혼합물로 채워집니다. 이들은 치즈 플레이트에 올려 간식으로 또는 모든 메뉴의 빠르고 우아한 시작으로 완벽합니다.
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Medjool 날짜는 자연의 사탕입니다. 그들은 거의 캐러멜과 같은 매우 달콤한 맛과 부드럽고 쫄깃한 질감을 가지고 있습니다. 이 달콤한 간식은 비타민과 미네랄로 가득 차 있습니다. 그들은 에너지 수준을 높이는 데 도움이 될 수 있으며 식사 후 포만감을 유지하는 데 도움이 될 수도 있습니다. 여기에서 우리는 이 날짜를 레시피의 기초로 사용하고 염소 치즈와 고르곤졸라 치즈의 톡 쏘는 크림 혼합물로 간단히 채웁니다. 이 작은 물기는 풍미로 폭발하고 매우 만족합니다. 다음 저녁 파티에서 신선한 과일과 차가운 화이트 와인 한 잔과 함께 제공하십시오!
달콤하고 고소한 대추야자 레시피
수율 12
재료:
- 12 메줄 데이트
- 4 온스 염소 치즈
- 고르곤졸라 치즈 2큰술
- 1/4 컵 피칸(호두도 사용), 푸드 프로세서에 잘게 다진 것
- 베이킹 시트
- 장식용 타임 또는 파슬리와 같은 신선한 허브(선택 사항)
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 베이킹 시트에 양피지를 깔고 따로 둡니다.
- 대추는 날카로운 칼로 세로로 잘라 씨를 제거하고 대추를 채울 구멍을 만듭니다. 작은 그릇에 염소 치즈와 고르곤졸라 치즈를 넣고 잘 섞습니다.
- 작은 숟가락으로 각 날짜를 치즈 혼합물로 조심스럽게 채우고 잘게 썬 견과류를 뿌립니다. 5분 동안 또는 치즈가 가열되고 너트 토핑이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 오븐에서 꺼내 먹기 몇 분 전에 식힙니다.
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