Boozy mini 초콜릿 Bundts는 아일랜드 스타우트에서 풍미를 향상시킵니다 – SheKnows

초콜릿과 스타우트는 아이싱 없이도 거부하기 힘든 풍부하고 촉촉한 케이크를 만듭니다. 그러나 각각의 아름다운 미니 번트 위에 이슬비가 내린 퇴폐적인 크림 치즈 아이싱은 조금 아프지 않습니다.

관련 이야기. Martha Stewart의 Riff On Rice Krispies Treats는 클래식의 전체 업그레이드입니다.

크림 치즈 아이싱의 밝은 색상은 이 아일랜드 맥주가 들어간 간식에 성 패트릭의 날 축제의 매력을 더하는 녹색 캔디 뿌리를 위한 완벽한 매체입니다.

그리고 이 레시피는 5개의 미니 케이크를 만들기 때문에 나눠먹기에 딱 좋습니다.

아니면 자신을 위해 모두 저장하고 싶을 수도 있습니다...

크림치즈 아이싱 레시피를 곁들인 미니 기네스 더블 초콜릿 번트 케이크

에서 적용한 레시피 허쉬의

수율 5

준비 시간: 20분 | 굽는 시간: 35분 | 비활성 시간: 50분 | 총 시간: 1시간 45분

재료:

번트 케이크의 경우

• 과립 설탕 1 컵
• 밀가루 1컵
• 1/4 컵 + 무가당 코코아 가루 2테이블스푼
• 베이킹파우더 3/4작은술
• 베이킹 소다 3/4작은술
• 소금 1/2작은술
• 계란 1개
• 기네스 스타우트 3/4컵
• 카놀라유 3큰술
• 끓는 물 1/4컵
• 버터 2테이블스푼, 연화제 또는 쿠킹 스프레이(미니 번트 팬에 기름칠용)
• 초콜릿 시럽 5큰술
• 녹색 사탕 뿌리

크림치즈 아이싱을 위해

• 부드러운 크림 치즈 4온스
• 가루 설탕 1컵
• 우유 4큰술

지도:

번트 케이크의 경우

1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
2. 버터나 쿠킹 스프레이로 각 미니 번트 팬 내부에 기름을 넉넉히 바르십시오. 따로.
3. 중간 크기의 그릇에 설탕, 밀가루, 코코아, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금을 넣습니다. 젓다.
4. 큰 믹싱 볼에 계란, 기네스, 오일을 넣습니다. 1분 동안 중속으로 치십시오.
5. 속도를 저속으로 변경하고 마른 재료를 천천히 첨가한 다음 재료가 섞일 때까지 중속으로 휘핑합니다.
6. 끓는 물을 넣고 1분정도 더 휘젓는다.
7. 반죽을 번트 팬에 붓고 1/4 정도만 채웁니다.
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8. 반죽 위에 초콜릿 소스를 뿌린다.
9. 그런 다음 나머지 반죽을 Bundt 팬에 추가하여 총 3/4만 채우도록 합니다.
10. 약 30~35분 동안 또는 케이크 가운데에 꽂은 이쑤시게가 마를 때까지 굽습니다.
11. 케이크를 베이킹 팬에서 완전히 식히십시오.
12. 케이크의 모양, 특히 각 케이크의 윗면이 손상되지 않도록 매우 조심스럽게 팬에서 각 케이크를 꺼냅니다.
13. 케이크 중 1개 위에 크림치즈 아이싱을 바르고 즉시 캔디 스프링클을 추가하여 들러붙도록 합니다. 나머지 케이크에 대해 반복합니다.

크림치즈 아이싱을 위해

1. 중간 크기의 믹싱 볼에 크림치즈, 슈가파우더, 우유를 넣고 섞는다. 크림이 될 때까지 함께 휘젓고 케이크 위에 이슬비가 내릴 정도로만 묽게 만듭니다.

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