테이크아웃 피자를 주문하는 것은 비용이 많이 들 수 있으므로 이 세 가지 요리법을 시도해 보십시오. 쉽고, 맛있고, 수제이며 지갑에 가볍습니다.
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 우리에게 할머니 피자를 소개했습니다. 클래식에서 더 아늑하고 소박한 스핀입니다.
이 멋진 음식 중 하나를 쉽게 준비할 수 있다면 집에 저녁 식사를 가져올 필요가 없습니다. 피자 레시피. 클래식, 미식가 또는 디저트를 찾고 있든 상관없이 우리는 당신을 덮었습니다! 시간에 따라 빵 껍질을 만들 수도 있고 동네 피자 가게나 식료품점에서 신선한 피자 반죽을 쉽게 구입할 수도 있습니다. 우리 미식가 아스파라거스와 파마산 피자의 경우 통밀(아마, 해바라기 등)이 포함된 사랑스러운 통밀 피자 크러스트를 사용했습니다. 이미 맛있는 토핑에 은은한 풍미를 더했습니다.
시간이 정말 부족하다면 매장에서 미리 조리된 피자 크러스트를 구입하고 기존 크러스트 대신 퍼프 페이스트리를 사용할 수도 있다는 점을 기억하세요. 둘 다 똑같이 맛있고 완벽한 시간 절약입니다!
아스파라거스와 파마산 피자 레시피
4인분
재료
- 1파운드 통밀 피자 반죽
- 옥수수 가루
- 1파운드 아스파라거스, 덩어리로 자른다
- 다진 모짜렐라 치즈 2컵
- 다진 파 1/4컵
- 루꼴라 1/2컵
- 올리브유
- 소금과 후추
- 파마산 슬라이스
지도
- 오븐을 화씨 425도로 예열합니다.
- 전통적인 생 피자 도우를 사용하는 경우 실온까지 두십시오. 이것은 반죽을 더 유연하게 만들고 크러스트를 형성하는 동안 사용하기 쉽게 만드는 데 도움이 됩니다. 큰 피자 크러스트 모양으로 만들거나 미니 피자로 만드세요. 옥수수 가루를 뿌린 베이킹 시트에 추가하십시오.
- 이 피자에 빨간 소스를 사용하지 않을 것이기 때문에 올리브 오일로 상단을 이슬비로 남깁니다.
- 피자 위에 모짜렐라 치즈 한 컵을 올려주세요. 아스파라거스 덩어리와 파를 얹습니다. 아스파라거스를 생으로 보관하면 약간 아삭아삭한 아스파라거스가 됩니다. 더 부드럽고 익힌 질감을 원한다면 피자에 넣기 전에 아스파라거스 조각을 데치십시오.
- 남은 모짜렐라 치즈를 얹고 갓 깬 검은 후추와 코셔 소금으로 외부 크러스트를 살짝 뿌립니다.
- 오븐에 넣고 큰 파이의 경우 약 18분, 작은 파이의 경우 10분 또는 완전히 익혀서 크러스트가 부풀어 오를 때까지 요리합니다.
- 오븐에서 꺼내 몇 분 동안 그대로 두었다가 몇 줌의 아기 루꼴라와 얇게 썬 파마산 치즈를 얹습니다.
마가리타 피자 레시피
4인분
재료
- 1파운드 피자 도우
- 옥수수 가루
- 올리브유
- 마늘 2쪽
- 2개의 가보 토마토(얇게 썬 것)
- 신선한 모짜렐라 8온스(슬라이스)
- 신선한 바질 잎
지도
- 오븐을 425도로 예열하십시오.
- 전통적인 생 피자 도우를 사용하는 경우 실온까지 두십시오. 이것은 반죽을 더 유연하게 만들고 크러스트를 형성하는 동안 사용하기 쉽게 만드는 데 도움이 됩니다. 큰 피자 크러스트 모양으로 만들거나 미니 피자로 만드세요. 옥수수 가루를 뿌린 베이킹 시트에 추가하십시오.
- 올리브 오일과 마늘로 빵 껍질을 이슬비. 레드 소스를 사용하듯이 펴 발라주세요.
- 얇게 썬 토마토, 신선한 모짜렐라, 신선한 바질 잎을 얹습니다.
- 오븐에 넣고 큰 파이의 경우 약 18분, 작은 파이의 경우 10분 또는 완전히 익혀서 크러스트가 부풀어 오를 때까지 요리합니다.
브라우니 피자 레시피
8-10인분
재료
- 퍼지 브라우니 믹스 1(20온스) 상자
- 블록 크림 치즈 1(8온스)
- 1(8 온스) 으깬 파인애플 캔(물기 제거)
- 가루 설탕 1큰술
- 얇게 썬 신선한 과일(바나나, 딸기, 블루베리, 키위 등)
- 달콤한 토핑(미니 마시멜로, 초콜릿 조각, M&M 등)
- 이슬비 토핑(초콜릿 소스, 버터스카치 소스 등)
지도
- 포장 지침에 따라 브라우니 믹스를 준비하십시오. 양피지를 깐 원형 피자 팬이나 9 x 13-유리 접시에 굽습니다. 멋있는.
- 크림치즈, 으깬 파인애플, 슈가파우더를 섞어주세요. 식힌 브라우니 위에 발라줍니다.
- 선호하는 얇게 썬 신선한 과일, 달콤한 토핑 및 이슬비 토핑으로 토핑하십시오.
- 먹을 준비가 될 때까지 냉장고에 보관하십시오.
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