Waldorf 샐러드는 시대를 초월한 요리입니다. 이 맛있고 만족스러운 샐러드와 함께 일요일 저녁 식사를 위한 고전을 제공하십시오!
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클래식한 식사는 시대를 초월한 이유가 있습니다. 맛이 좋습니다! 일요일 저녁 식사를 위해 이 조리법을 함께 섞어 간편하게 치킨 월도프 샐러드를 만드세요. 전통적인 Waldorf 샐러드에는 셀러리, 사과, 호두 및 마요네즈 기반 드레싱이 포함됩니다. 이 버전은 셀러리 대신 노란색 피망을 사용하고 말린 크랜베리, 양파를 넣고 루꼴라에 섞어 약간의 변형을 가합니다. 식사 준비를 쉽게 하려면 식료품점에서 구입한 로티세리 치킨이나 델리에서 미리 조리된 닭 가슴살을 사용하십시오. 이 샐러드는 즐겁고 만족스러운 식사를 만듭니다.
쉬운 치킨 월도프 샐러드 레시피
4인분
재료:
- 12온스 익힌 닭 가슴살, 큐브
- 저지방 마요네즈 1/4
- 플레인 그릭 요거트 2큰술
- 레몬즙 2큰술
- 소금 1/4작은술
- 갈은 후추 1/4작은술
- 루꼴라 또는 양상추 4컵
- 1-1/2개의 빨간 사과, 큐브
- 1/4 컵의 큐브형 노란색 피망, 씨와 막 제거
- 1/4 컵 다진 흰 양파
- 말린 크랜베리 3큰술
- 다진 호두 3큰술
지도:
- 큰 그릇에 마요네즈, 요구르트, 레몬 주스, 소금과 후추를 함께 섞습니다.
- 닭고기, 루꼴라, 사과, 피망, 양파, 크랜베리를 넣습니다. 모든 것이 잘 코팅되도록 던지십시오.
- 샐러드를 덮고 최소 30분 동안 냉장 보관하십시오.
- 서빙하기 전에 호두를 넣고 버무려 샐러드에 섞습니다.
샐러드는 만족스러운 식사가 될 수 있습니다!
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