아무도 당신이 느린 밥솥에서 이 케이크를 만들었다고 믿지 않을 것입니다.
예. 우리는 슬로우 쿠커에 밀가루와 설탕을 넣고 땅콩 버터와 초콜릿을 섞습니다. 미니 Reese를 위에 얹는 것은 엄청난 보너스입니다. 물건으로 만들어 볼까요?
"저희가 느린 밥솥으로 케이크를 만드는 이유는 무엇입니까?"라고 자문하고 있습니까? 특히 모든 믹서 작업을 먼저 수행해야 하는 경우?
음, 군중을 위해 요리할 때 이것이 완전히 작동한다고 가정해 보겠습니다. 예를 들면, 당신의 집에서 게임을 하는 밤? 아니면 추수감사절 저녁식사? 효과가있다. 그것은 오븐을 자유롭게 하고 굽는 데 더 오래 걸리며 당신은 그것을 모두 예쁘고 정확하게 절단할 책임이 전혀 없습니다. 슬로우 쿠커에 숟가락을 밀어 넣고 모두가 한 조각을 퍼내십시오. 옆에 아이스크림? 왜 안 돼!
또한? 이것을 만들기 전에 슬로우 쿠커에 대해 조금 알아야 합니다. 내 슬로우 쿠커에서 이 케이크는 높이에서 정확히 2시간 15분이 걸립니다. 엄마의 슬로우 쿠커는 몇 분을 더 원했습니다. 예를 들어 20개입니다. 따라서 손님용으로 만들려는 경우 먼저 시험판을 실행하고 모든 작업을 완료하고 필요할 때 사용할 준비를 하는 데 정확히 어느 정도의 시간이 필요한지 확인하십시오.
아, 그리고 유용한 힌트를 줄 수 있습니까? 이렇게 하실거면 꼭 토핑을 건너뛰지 말아주세요! 너무 좋습니다 - 당신은 그것을 가지고 있어야합니다!
슬로우 쿠커 땅콩 버터와 초콜릿 케이크 레시피
12~14인분
준비 시간: 20분 | 굽는 시간: 2시간 30분 | 총 소요시간: 2시간 50분
재료:
케이크를 위해
- 다목적 밀가루 2컵
- 베이킹파우더 2작은술
- 베이킹 소다 1작은술
- 소금 1/2작은술
- 가루 계피 1작은술
- 설탕 1-1/3컵
- 부드러워진 버터 1컵
- 실온에 둔 계란 4개
- 순수한 바닐라 추출물 1작은술
- 1/2 컵 크림 땅콩 버터
- 1/2 컵 초콜릿 시럽
토핑용
- 1/4 컵 크림 땅콩 버터
- 우유 3큰술
- 가루 설탕 1컵
- 초콜릿 시럽 2큰술
- 미니 초콜릿 캔디, 포장을 풀고 반으로 자른 것
지도:
- 5~6쿼트 슬로우 쿠커에 논스틱 쿠킹 스프레이를 바르고 "높음"으로 설정합니다.
- 믹싱 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금 및 계피를 함께 휘젓습니다. 혼합물을 따로 보관하십시오.
- 믹서의 그릇에 설탕과 버터를 섞으십시오. 전기 믹서로 3분 동안 또는 부드럽고 밝은 색이 될 때까지 치십시오.
- 계란을 한 번에 하나씩 추가하고 각각 후에 잘 섞습니다.
- 바닐라를 추가하고 잘 결합될 때까지 치십시오.
- 땅콩 버터와 초콜릿 시럽을 추가하십시오. 완전히 통합될 때까지 계속 치십시오.
- 땅콩 버터 혼합물에 밀가루 혼합물을 한 번에 약 1/4컵씩 점차적으로 첨가하고 저속으로 1분 동안 또는 매끄럽고 잘 혼합될 때까지 치십시오.
- 슬로우쿠커에 케이크 반죽을 골고루 펴 바르고 뚜껑을 덮는다.
- 센 불에서 2시간 15분, 또는 가운데에 꽂은 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽는다.
- 케이크를 덮지 않은 상태로 15~20분 동안 그대로 두십시오.
- 그 동안 토핑을 준비합니다.
- 중간 크기의 그릇에 땅콩 버터와 우유를 섞습니다. 부드러워질 때까지 털다.
- 가루 설탕을 넣으십시오. 잘 결합되고 부드러워질 때까지 계속 휘젓습니다. 필요한 경우 유약이 원하는 농도가 될 때까지 우유 1큰술을 추가합니다.
- 케이크 위에 준비한 글레이즈를 바르고 초콜릿 시럽을 뿌립니다.
- 케이크 위에 초콜릿 캔디를 뿌리고 서빙합니다.
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