어떻게 눈치 챘습니까 회 부리또가 전국을 강타하고 있습니까? 트렌디한 매쉬업에 대한 모든 종류의 변형을 만들어내는 데 전념하는 전체 레스토랑이 있습니다.
관련 이야기. 우리는 전문가에게 Classic에 대한 건강한 트위스트를 요청했습니다. 아시아 요리법 & Boy, 그녀가 배달 했습니까?
이 조리법은 캘리포니아 롤(새우구이만 포함)의 일종이지만 원하는 조합을 진정으로 만들 수 있습니다. 이 조리법에 갈가리 찢긴 배추를 추가하거나 구운 새우 대신 새우 튀김을 넣을 수도 있습니다.
스시 부리또 콤보 옵션은 끝이 없습니다. 다양한 재료를 가지고 놀아보고 자신에게 가장 잘 맞는 것이 무엇인지 확인하십시오.
더:괴짜 음식: 당신이 몰랐을 스시 사실 10가지
구운 새우 스시 부리또 레시피
준비 시간: 10분 | 요리 시간: 35분 | 총 시간: 45분
4인분
재료:
- 껍질을 벗기고 내장을 제거한 새우 10~20마리
- 소금, 맛보기
- 후추, 맛보기
- 올리브유
- 밥 1/2컵
- 화이트 와인 식초 1작은술
- 설탕 1작은술
- 얇게 썬 아보카도 1개
- 얇게 썬 오이 1/2컵
- 얇게 썬 당근 1/2컵
- 김 4장
- 서빙용 간장
- 서빙용으로 얇게 썬 생강
지도:
- 구운 새우의 경우: 그릇에 소금과 후추로 간을 하고 올리브 오일을 한 방울 떨어뜨립니다.
- 새우 꼬챙이: 새우 끝 부분에 꼬치 1개를 추가하고 새우 머리 부분에 꼬치 1개를 추가합니다. 꼬챙이에 약 4인치 정도 간격을 두고 새우를 계속 꼬챙이에 꽂습니다.
- 센 불로 달군 그릴 팬에 올리브유 1큰술을 넣습니다. 그릴 팬이 충분히 가열되면 새우 꼬치를 넣습니다.
- 그릴 자국이 있는 분홍색이 될 때까지 새우를 앞뒤로 약 2분 동안 요리합니다. 그릴에서 꺼내서 따로 보관하십시오.
- 스시 부리또의 경우: 밥 한 그릇에 식초, 설탕, 소금을 기호에 맞게 추가합니다.
- 아보카도는 얇게 슬라이스하고 오이와 당근은 채썰어주세요.
- 김 1장을 스시 롤러에 올려 놓습니다.
- 미지근한 물에 손을 씻은 후 김에 스시 밥 몇 스푼을 넣고 스시 밥이 잘 퍼지도록 합니다.
- 아보카도, 오이, 당근 몇 조각과 함께 김 시트 바닥에서 1인치 떨어진 곳에 구운 새우 4마리를 넣습니다.
- 스시 매트를 사용하여 스시 부리또를 말아서 반으로 자릅니다.
- 간장과 생강 조각과 함께 제공하십시오.
더:집에서 참치와 아보카도 스시 핸드롤 만드는 법
