당신의 모닝 커피 수정이 조금 더 달콤해졌습니다. 버터스카치향이 살짝 가미된 가볍고 달콤한 맛의 커피는 아침에 잠을 쉽게 깨워줄 것입니다.
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스타벅스 중독 제쳐두고, 맛을 낸 커피는 음료수 $5를 들이지 않아야 하고 필요하지도 않습니다. 이 간단한 음료는 수제 버터스카치, 뜨거운 커피, 휘핑크림을 결합한 것입니다. 주방 캐비닛에 이미 있는 저렴한 재료를 사용합니다.
버터스카치 커피 레시피
버터스카치 레시피에서 약간 수정 스미튼 키친
버터스카치 2/3컵, 커피 1잔 생성
재료:
- 무염 버터 1/4컵
- 1/2 컵 암갈색 설탕
- 1/2 컵 헤비 크림
- 코셔 소금 1/2작은술
- 바닐라빈 페이스트 1작은술
- 레귤러 또는 디카페인 커피 1컵
- 휘핑 크림
지도:
- 중간 냄비에 버터를 중불로 녹입니다.
- 흑설탕, 생크림, 소금을 넣어주세요.
- 거품기를 사용하여 혼합물이 약간 끓을 때까지 1분마다 휘젓습니다.
- 혼합물을 5분간 끓인 다음 불에서 내립니다.
- 바닐라빈 페이스트를 섞어 내열 볼에 담아 식힌다.
- 머그잔에 홈메이드 버터스카치 1~2큰술을 넣고 뜨거운 커피를 뿌립니다. 원하는 경우 생크림을 한 방울 더하고 휘핑크림을 얹는다.
- 술을 좋아한다면 혼합물에 스카치 위스키 1온스를 추가하십시오.
메모: 수제 버터스카치를 아이스크림에도 사용할 수 있습니다!
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3/16/16에 Bethany Ramos에 의해 업데이트됨
