신선한 과일은 이 막대를 한입 먹을 가치가 있습니다. 이 글루텐 프리 간식은 만들기 쉽고 하루 중 언제든지 즐길 수 있습니다.
관련 이야기. Giada De Laurentiis의 글루텐 프리 레몬 양귀비씨 덩어리는 휴가를 마친 후 밝고 맛있는 간식입니다.
쫄깃하고 신선한 과일이 산재해 있는 이 글루텐 프리 레시피의 블루베리 코코넛 바는 환상적이면서도 다재다능합니다. 저는 커피와 함께 먹고, 간식으로 제공하고, 디저트로 접시에 담았습니다.
너무 달지 않고 블루베리 덕분에 씹을 때마다 상큼한 맛이 난다. 쫄깃한 식감은 코코넛과 부풀어 오른 쌀 시리얼에서 나옵니다. 모험심을 느끼고 싶다면 반죽에 잘게 썬 아몬드 1/4컵을 추가하는 것이 좋습니다.
블루베리가 있다면 이 바에 사용하는 것이 좋습니다. 나는 당신이 하루 종일 그것을 먹고 있음을 알게 될 것이라고 생각합니다.
글루텐 프리 블루베리 코코넛 바 레시피
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수율 12
재료:
- 다목적 글루텐 프리 밀가루 1/2컵
- 아몬드 가루 1/4컵
- 글루텐 프리 베이킹 파우더 1-1/4작은술
- 소금 한 꼬집
- 계피가루 1/2작은술
- 부푼 쌀 시리얼 3컵
- 코코넛 플레이크 1/2컵
- 계란 1개
- 포장된 황설탕 1/3컵
- 1/4 컵 플레인 바닐라 요구르트
- 녹인 버터 2큰술
- 블루베리 1-1/2컵
- 논스틱 쿠킹 스프레이
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열하십시오. 9 x 13인치 베이킹 접시에 논스틱 쿠킹 스프레이를 살짝 뿌린 다음, 양피지로 그을립니다. 옆에 두십시오.
- 큰 그릇에 밀가루, 아몬드 가루, 베이킹 소다, 소금, 계피를 함께 체로 치십시오. 쌀 시리얼과 코코넛을 넣고 섞습니다.
- 별도의 그릇에 계란을 넣으십시오. 황설탕을 넣고 핸드믹서로 계란과 섞어주세요. 요구르트와 녹인 버터를 넣고 섞일 때까지 섞는다.
- 마른 재료 사이에 우물을 만드십시오. 웰에 젖은 재료를 넣고 나무주걱이나 주걱으로 섞어줍니다.
- 혼합물에 블루베리를 조심스럽게 접습니다. 반죽은 묽은 것보다 약간 건조하고 더 단단합니다.
- 혼합물을 베이킹 접시에 옮기고 손가락을 사용하여 반죽을 가볍고 고르게 펴십시오.
- 약 25분 동안 또는 살짝 황금색이 될 때까지 굽습니다. 정사각형으로 자르기 전에 완전히 식히십시오.
신선한 베리 바에 물기.
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