이 감미롭고 부드럽고 입에서 녹는 돼지 고기 슬라이더 가장 쉽게 만들 수 있는 것 중 하나입니다. 고기, 사이다, 조미료를 슬로우 쿠커에 넣고 작동시키면 됩니다!
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이 슬라이더는 당신이 직장에서 바쁜 동안 하루 종일 요리할 수 있기 때문에 완벽한 주중 저녁 식사를 만듭니다. 시간이 중요한 휴가철에 바로 당신이 갈망하는 그런 종류의 저녁 식사입니다. 사이다의 달콤함과 퍽퍽한 돼지고기의 조화가 궁극의 드림 슬라이더!
부지 애플 사이다 슬로우 쿠커 포크 슬라이더
약 12인분
재료:
- 돼지 어깨살 1(3-1/2파운드)
- 다진 중간 크기의 흰 양파 1개
- 잘게 썬 빨간 사과 1개
- 사과 사이다 3/4컵
- 양념 럼주 1/4컵
- 1/4 컵 사과 사이다 식초
- 꿀 3큰술
- 바다 소금 2작은술
- 검은 후추 1작은술
- 코울슬로 약 2컵(이 레시피 사용)
- 슬라이더 빵 약 12개
지도:
- 슬로우 쿠커 바닥에 흰 양파를 놓습니다. 돼지고기를 넣고 사과, 럼주, 사이다, 식초를 얹는다. 꿀, 바다 소금 및 후추를 섞는다.
- 돼지고기를 약한 불에서 약 6-8시간 동안 또는 돼지고기가 부드러워지고 두 개의 포크로 분리할 수 있을 때까지 요리합니다.
- 포크가 부드러워지면 포크로 잘게 썬다. 혼합물에 다시 넣고 30분 더 가열합니다.
- 각 슬라이더 롤빵 위에 포크로 많은 돼지고기를 얹습니다. 코울슬로 몇 스푼을 얹어 맛있게 드세요!
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