2020년 가장 뜻밖의 듀오? 옥수수 빵과 검역. Trader Joe의 출시는 이제 엄청난 인기를 끌었을 뿐만 아니라 옥수수 쿠키 베이킹 믹스 ($2.99) 이번 여름에도 뉴욕 타임즈 5월에 기고한 글 우리가 콘브레드와 기타 간편식으로 눈을 돌린 이유를 정확히 설명합니다. 항상." 그리고 그 이후로 태양 아래에서 모든 콘브레드 레시피를 구웠다고 생각한다면 생각해보세요. 다시. 제니퍼 가너 아주 특별한 가족 요리법을 공유하는 옥수수 빵 채팅에 막 합류했습니다. 바로 할머니인 Patricia English Garner의 옥수수 빵입니다.
“나는 옥수수 빵을 만들 때마다 엄마에게 전화를 겁니다. 모든 공책에 조리법을 적어놓았지만, 잠을 잘 때 함께 던질 수 있을 거라고 확신하지만요. 아마도 이것을 보면 내가 왜 엄마에게 전화하는 것을 좋아하는지 알게 될 것입니다.”라고 Garner는 캡션을 캡션했습니다. 그녀가 어제 올린 영상 그녀의 "척하는 요리 쇼"시리즈의 일부로.
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나는 모든 공책에 조리법을 적었지만, 자면서 함께 던질 수 있다고 확신하면서도 옥수수 빵을 만들 때마다 엄마에게 전화를 합니다. 이걸 보면 내가 왜 엄마한테 전화하는 걸 좋아하는지 알게 될지도 몰라. ♥️ 이 옥수수 빵은 시간이 전혀 걸리지 않고, 믿을 수 없을 정도로 관대하며, 격일로 저희 집의 필수품입니다. 게다가 집밥 같은 맛. 나는 당신이 나만큼 그것을 사랑하기를 바랍니다. ♥️. Patricia English Garner의 할머니 콘브레드 재료: 기름 2큰술 옥수수가루 3/4컵 밀가루 1/4컵 베이킹파우더 1작은술 베이킹소다 1/4작은술 설탕 1작은술 소금 1/2작은술 달걀 1개 버터밀크. 오시는 길: 1. 오븐을 450도로 설정합니다. 두꺼운 프라이팬에 기름을 두르고 오븐에 넣으십시오. 2. 볼에 옥수수 가루, 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 설탕, 소금을 섞습니다. 3. 반죽이 팬케이크 반죽보다 얇아질 때까지 혼합물에 계란과 충분한 버터밀크를 추가하십시오. 4. 오븐에서 프라이팬을 아주 조심스럽게 꺼내고 반죽에 기름을 붓습니다. 5. 반죽을 섞어 뜨거운 프라이팬에 붓는다. 6. 오븐으로 돌아가 굽습니다. 10분 후 갈색이 될 때까지 주의 깊게 관찰합니다. 7. 엄마는 버터와 함께 먹으라고 말한다. 8. 냠.
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Garner에 따르면 할머니의 옥수수 빵(그녀의 집에서 "평일의 필수품")은 전혀 시간이 걸리지 않고 "믿을 수 없을 정도로 관대합니다."
그것을 만들기 위해서는 옥수수 가루와 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 기름, 설탕, 소금, 계란, 버터밀크와 같은 몇 가지 일반적인 재료가 필요합니다. 아, 그리고 옥수수 빵 혼합물을 만들 때 450도로 설정된 오븐에 먼저 넣을 무거운 프라이팬을 잊지 마세요. 옥수수 빵을 굽는 데는 단 10분이 소요되며, 한 번 식으면 버터와 함께 먹는 것이 좋습니다. 그녀는 8단계로 "냠냠"이라고 적었다.
Garner의 엄마가 한 걸음 한 걸음 나아가는 모습을 보여주는 전체 비디오는 너무 사랑스럽고 1,000% 공감할 수 있으며 시청할 가치가 있습니다.
Garner는 할머니의 옥수수 빵에 대해 이렇게 말합니다. “게다가 집밥 같은 맛이에요. 당신도 나만큼 사랑해주길 바란다”고 말했다.
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