일요일은 가족, 친구와 함께 특별한 식사를 하던 날부터 막바지 심부름과 집안일에 몰두하는 날까지 어떻게 지냈습니까? 사랑하는 사람들과 함께 전통적인 일요일 좌식 저녁 식사를 다시 가져오고 싶거나 새로운 식사 옵션을 찾고 있다면 Sunday Dinner 메인 요리 레시피가 모든 것을 가져오는 데 도움이 될 수 있습니다. 함께.
관련 이야기. Jamie Oliver의 가지 밀라노는 가지 팜에 대한 바삭하고 치즈 맛이 나는 대안입니다.
Martha Stewart의 이 파스타 레시피는 어린이와 어른 모두가 좋아하는 전통적인 "맥앤치즈" 요리와 비슷합니다. 파삭 파삭 한 가을 일요일 식사에 완벽한 겨울 스쿼시를 추가하면 새로운 제철 인기 메뉴가 될 수 있습니다.
이 식사 시간을 고려하십시오 매너 팁 북미의 저명한 에티켓 및 매너 전문가인 Emily Post의 증손녀인 Peggy Post의 말:
NS 가족식 저녁식사 반찬은 시계 방향으로 각 손님에게 돌아가며 각 손님이 스스로 서빙하는 것입니다. 가족식 저녁식사에서 맞은편에 누군가가 반찬을 달라고 하면 오른쪽 테이블로 넘겨줘야 한다.
이 규칙의 예외: 당신의 바로 왼쪽에 앉아 있는 누군가가 두 번째로 접시를 달라고 요청한다면, 접시를 테이블 전체로 보내지 마십시오. 접시를 왼쪽으로 직접 넘기는 것은 완벽합니다.
겨울 스쿼시와 구운 조개
6인분
재료:
- 버터, 베이킹 접시용
- 올리브 오일 4큰술
- 큰 양파 2개, 반으로 자르고 얇게 썬 것
- 굵은 소금과 후추
- 다진 신선한 로즈마리 잎 2작은술
- 1파운드 작은 파스타 껍질
- 1팩(12온스) 냉동 겨울 스쿼시 퓌레, 해동
- 강판 파마산 치즈 1컵
- 1/4인치 큐브(1-1/2컵)로 자른 딱딱한 바게트 3조각
지도:
- 오븐을 화씨 400도로 예열하십시오. 9 x 13인치 베이킹 접시에 버터를 바르십시오.
- 큰 프라이팬에 기름 3큰술을 넣고 중불에서 가열합니다. 양파를 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 뚜껑을 덮고 양파가 부드러워지고 액체가 나올 때까지 약 15분 동안 요리합니다.
- 뚜껑을 열고 열을 중간으로 올립니다. 양파가 갈색이 될 때까지 또는 약 20~25분 동안 저으면서 요리합니다. 로즈마리 1티스푼을 섞는다.
- 한편, 끓는 소금물에 파스타를 삶는 시간보다 약 2분 정도 덜 넣으십시오. 파스타를 건져내고 끓는 물을 1-1/2컵 남겨둡니다. 파스타를 냄비에 돌려주세요.
- 호박과 파스타 물을 양파에 넣고 약 2분간 끓입니다. 스쿼시 혼합물과 파마산 치즈 1/2컵을 파스타와 함께 버무립니다. 혼합물을 준비된 접시에 옮깁니다.
- 나머지 파르메산 치즈, 로즈마리 및 오일과 함께 조각 빵을 결합하십시오. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 파스타를 조각 빵으로 덮고 황금빛 갈색이 될 때까지 약 10~15분간 굽습니다.
이것은 겨울 시즌에 새롭고 치즈가 많고 쉽게 좋아하는 요리 일 수 있습니다!
일요일 저녁 식사에 반찬 또는 디저트 추가
발사믹 구운 아스파라거스
콩과 체리 토마토를 곁들인 신선한 바질
토마토 버섯 수프
거꾸로 된 남부 사과 파이
크림치즈 프로스팅을 곁들인 레드벨벳 컵케이크
