저예산으로 건강하게 먹는 방법
가공 식품의 "할인" 상자가 항상 가장 예산 친화적인 구매는 아닙니다. 많은 건강 식품이 더 경제적이며 체중 감량과 기분 전환에 도움이 되는 추가 보너스를 제공합니다. 돈을 절약하고 잘 먹을 수 있는 방법은 다음과 같습니다.
1. 냉동 과일과 채소 구입
Sears 박사는 "신선한 제품보다 저렴하고 상하지 않으며 영양가도 높습니다."라고 말합니다. 그러나 신선한 제철임을 명심하십시오. 농산물은 일반적으로 경제적입니다. 동일한 양의 신선 식품과 냉동 식품의 가격을 비교하고 가장 좋은 가격을 구매하십시오. 그것을 먹을!
2. 전체 음식 먹기
Erickson에 따르면 가공 식품보다 전체 식품을 선택하면 전체 식품을 소화하는 데 시간이 더 오래 걸리기 때문에 덜 먹게 될 수 있습니다. 그는 "가공 식품은 물질이 없고 체내에 빠르게 흡수되어 에너지 수준을 빠르게 감소시킵니다."라고 덧붙였습니다. 에너지 수준이 낮아지면 배고픔 신호가 올라갑니다. Erickson은 계속해서 다음과 같이 덧붙입니다. “상자에 담긴 가공 식품은 영양 상태나 지갑에 아무런 영향을 주지 않기 때문에 제한하십시오. 자연 그대로의 신선함과 생분해성 포장으로 음식을 포장하는 데까지 이르렀습니다.”
3. 저렴한 단백질 선택
현명한 선택을 한다면 저렴하다고 해서 건강에 해로운 것은 아닙니다. Sears 박사는 "우수한 저지방 단백질의 저렴한 공급원에는 달걀 흰자위, 참치 통조림 및 모든 식사를 위해 작은 조각으로 조각할 수 있는 통조림 닭고기가 있습니다."라고 설명합니다. 단백질은 포만감을 더 오래 유지하고 건강한 인슐린 수치를 유지하는 데 도움이 됩니다. (당신의 식단에서 단백질에 대한 진실)
4. 탄수화물 관점을 바꾸십시오
고탄수화물 컴포트 푸드는 좋지 않은 평가를 받지만, 전곡, 과일, 야채, 콩 및 견과류에서 발견되는 복합 탄수화물은 실제로 경제적이며 건강한 식단의 필수 구성 요소입니다. 탄수화물이 풍부한 식품을 선택할 때 전곡 기반인지 확인하십시오(예: 통밀 파스타와 빵, 갈색 쌀, 야생 쌀, 퀴노아 등) 및 으깬 감자 대신 구운 고구마와 같은 전체 식품으로 간주됩니다. 상자. 항상 섬유질이 풍부한 복합 탄수화물을 선택하십시오. (
5. 코스트코 등 회원제 도매클럽에서 쇼핑하기
먹일 가족이 있거나 식료품 저장실과 냉동실에 대량 품목을 보관할 공간이 있는 경우 Erickson은 코스트코나 다른 도매 클럽에서 건강한 필수 식품을 구입할 것을 권장합니다. 그는 “구식 오트밀, 냉동 블루베리와 딸기, 연어 버거, 견과류, 올리브 오일, 참치, 고기, 생선, 가금류 및 멋진 농산물 섹션은 모두 회원에서 찾을 수 있습니다. 창고. 더 많은 양을 구매하려면 초기에 더 많은 돈이 필요하지만 장기적으로는 절약할 수 있습니다.” 그리고 건강도 챙기세요.
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