유기농 살코기 칠면조에 붉은 고추와 달콤한 양파가 섞이고 풍부하고 톡 쏘는 조잡한 조 소스가 블렌딩됩니다. 이 혼합물을 랩에 싸서 쉽고 맛있는 저녁 식사 아이디어를 얻으십시오.
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우리 모두는 고전적인 조잡한 조 샌드위치를 사랑하게 되었지만 여기서는 이것을 우리 자신의 버전으로 만듭니다. 유기농 살코기 칠면조 가슴살과 직접 만든 조잡한 조 소스를 사용한 이 저녁 식사는 이보다 더 쉽고 맛있습니다. 칠면조가 마음에 들지 않으면 갈은 쇠고기 또는 갈은 닭고기와 같이 손에 있는 모든 것을 자유롭게 사용하십시오.
건강한 수제 조잡한 조 랩 레시피
6인분
재료:
- 통곡물 또띠아 6개
- 올리브 오일 1큰술
- 1파운드 유기농 마른 간 칠면조 가슴살
- 잘게 썬 작은 양파 1개
- 잘게 썬 붉은 피망 1개
- 토마토 소스 1-1/2컵
- 토마토 페이스트 2큰술
- 아가베 과즙 2큰술, 순수 메이플 시럽 또는 흑설탕
- 발사믹 식초 2큰술
- 우스터셔 소스 1큰술
- 고춧가루 1/2큰술
- 다진 고추 1/4작은술
- 마늘가루 1/2작은술
- 소금과 후추 맛
지도:
- 중불로 달군 큰 냄비에 올리브 오일을 넣습니다. 양파와 피망을 넣고 부드러워질 때까지 몇 분 동안 요리합니다. 갈은 칠면조를 넣고 고르게 익고 속이 더 이상 분홍색이 되지 않도록 잘게 부수십시오.
- 소스 재료를 넣고 중불로 줄여주세요. 혼합물을 덮고 소스가 걸쭉해질 때까지 가끔 저어주면서 10-15분 동안 끓입니다.
- 혼합물을 약간 식힌 다음 6개의 또띠아로 나눕니다. 각 샌드위치를 싸서 따뜻하게 제공하십시오.
팁
추가 시간을 절약하고 싶거나 이 소스를 처음부터 만드는 번거로움을 원하지 않는 경우 좋아하는 조잡한 조 소스 1캔(16온스)으로 대체하십시오.
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