이동이 많은 가족들은 식탁에서 영양가 있는 식사를 빨리 하기가 어렵다는 것을 알 수 있습니다. 그러나 몇 가지 간단한 트릭만 있으면 가족이 순식간에 맛있고 신선한 식사를 할 수 있습니다.
요즘 가족이 대부분이라면 학교, 아이들을 위한 과외 활동, 직장, 깔끔한 가정 유지 등 많은 일들이 있을 것입니다. 엄마로서 그것은 가족을 위해 좋은 식사를 식탁에 놓기가 어렵다는 것을 의미할 수 있습니다. 그러나 약간의 준비와 몇 가지 빠른 요리법으로 가족이 제대로 먹을 수 있도록 할 수 있습니다.
좋은 식사를 만드는 것은 무엇입니까?
좋은 식사가 무엇인지 혼란스럽습니까? 당신은 혼자가 아닙니다. 영양적으로 균형을 유지하기 위해 적절한 요소로 식사를 구성하는 것은 어려울 수 있습니다. 올바른 지식으로 자신을 무장하는 것은 가족을 위한 빠르고 영양가 있는 식사를 만드는 첫 번째 단계입니다.
애리조나의 행동 영양학자인 Jacque Miller는 아침, 점심, 저녁 등 좋은 식사에는 단백질, 복합 탄수화물, 신선한 과일과 채소가 있어야 한다고 말합니다. “그 인분을 넣으십시오. 예를 들어, 양상추 샐러드 대신 과일 샐러드를 먹을 수 있습니다.”라고 Miller는 말합니다.
Miller는 부분을 확인하는 것이 중요하다고 말합니다. “접시를 반으로 나누면 접시의 반은 색색의 야채로 가득 차야 합니다. 나머지 반은 (다시) 반으로 나누어야 하고 단백질과 탄수화물을 (각각의 반에) 섭취해야 합니다."라고 Miller는 말합니다.
간편한 식사 단축키
때로는 패스트푸드가 유일한 선택인 것처럼 느껴질 수 있습니다. 당신은 시간이 촉박하여 5분 전에 식탁에서 저녁을 먹어야 합니다. 그러나 진실은 몇 가지 지름길만 있으면 식탁에서 빠르게 훌륭한 식사를 할 수 있다는 것입니다.
식료품점에서 파는 로티세리 치킨과 같은 편리한 품목은 단식을 하는 데 큰 도움이 될 수 있습니다. 건강한 저녁 식사는 Plain White Press에서 2018년 12월에 발행될 예정인 '바쁜 엄마를 위한 저녁 식사'의 저자 Jeanne Muchnick이 말합니다. 4월 1일 그녀는 “숨을 쉴 수 있는 공간을 확보하라”고 조언한다. "결론이 무엇인지 파악하고 강점을 발휘하는 것이 핵심입니다."
당신이 서두를 것이라는 것을 안다면 미리 생각하고 미리 자른 채소, 미리 씻은 샐러드, 미리 조리된 고기와 같이 저녁 식사를 빨리 준비하는 데 도움이 되는 몇 가지 항목을 선택하십시오.
