퇴폐적 인 시간이 있다면 휴일이며이 아침 식사는 청구서에 맞습니다.
마스카포네를 한 번도 먹어본 적이 없다면 당신은 대접을 받고 있습니다! 크림치즈처럼 크리미하고 퇴폐적이지만 맛은 훨씬 가볍습니다. 크랜베리와 오렌지 제스트를 곁들인 프랑스 빵 사이에 속을 채우면 기상 시간에 완벽한 휴가 식사가 됩니다.
관련 이야기. Padma Lakshmi의 베리 파이는 달콤한 간식과 맛있는 아침 식사로 두 배가됩니다.
크랜베리 레시피를 곁들인 마스카포네 속을 채운 프렌치 토스트
4인분
재료:
- 프렌치 바게트 16(1/2인치) 조각(덩어리의 약 2/3)
- 마스카포네 치즈 6온스
- 흑설탕 1큰술
- 1/2 오렌지 제스트
- 계피 1/2작은술
- 꼬집음 소금
- 다진 신선한 크랜베리 1/4컵
- 계란 3개
- 우유 1-1/4컵
지도:
- 8 x 8인치 베이킹 접시에 빵 8조각을 접시 바닥 전체를 덮도록 배열합니다.
- 작은 그릇에 마스카포네, 설탕, 오렌지 제스트, 계피, 소금을 함께 섞습니다. 손으로 또는 휴대용 믹서로 이것을 할 수 있습니다.
- 마스카포네 혼합물을 베이킹 접시의 빵 윗면 전체에 고르게 펴 바르고 크랜베리를 뿌립니다.
- 나머지 식빵 8장을 올려주세요.
- 다른 작은 그릇에 계란과 우유를 함께 휘젓고 베이킹 접시의 빵 위에 각 조각을 완전히 적셔 붓습니다.
- 플라스틱 랩으로 덮고 밤새 냉장하십시오.
- 아침에 오븐을 화씨 375도로 예열하고 빵이 멋진 황금빛 갈색으로 변하고 윗면이 바삭해질 때까지 45분간 굽습니다.
- 메이플 시럽과 신선한 크랜베리 및/또는 견과류와 함께 제공하십시오.
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