두부는 모두가 좋아하는 재료는 아니지만 이렇게 요리하면 식탁에 개종자가 몇 명 있을 수 있습니다.
관련 이야기. Martha Stewart의 치즈 파스타 베이킹은 실제로 아이들이 채소를 먹게 할 수 있습니다.
요리할 때 우리는 두 가지를 원합니다. 간편한 준비와 놀라운 맛입니다. 이 고기 없는 월요일 요리로 우리는 둘 다 얻습니다. 모든 재료를 종이 파우치(멋지게 만들고 싶다면 유두 모양으로 만든 것)에 넣고 굽기만 하면 됩니다. 30분이면 주방에서 좋은 냄새가 납니다. 발사믹 식초, 마늘, 오레가노 및 기타 건강에 좋은 재료로 조리한 이 두부는 맛보기도 전에 군침이 돌게 합니다.
토마토 레시피로 구운 마늘 두부
4인분
준비 시간: 5분 | 굽는 시간: 25분 | 총 시간: 30분
재료:
- 1파운드의 단단한 두부, 물기를 잘 빼고 4블록으로 나눈 것
- 발사믹 식초 4큰술
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3큰술
- 말린 오레가노 1-1/2작은술
- 소금 1/4작은술
- 취향에 따라 갈은 후추
- 레몬 1개, 제스트만
- 반으로 가른 다진 마늘 2쪽
- 케이퍼 2-1/2작은술
- 방울토마토 8개, 윗부분은 칼끝으로 십자모양으로 썬다
- 잘게 썬 신선한 파슬리
지도:
- 오븐을 화씨 375도로 예열합니다.
- 그릇에 두부를 담고 발사믹 식초, 엑스트라 버진 올리브 오일, 오레가노, 소금, 후추를 넣습니다.
- 베이킹 페이퍼 4장에 두부를 각각 올린 후 발사믹 식초를 골고루 뿌려주세요.
- 레몬 제스트, 마늘, 케이퍼, 방울토마토, 파슬리를 분배하십시오.
- 각 베이킹 페이퍼의 끝을 모아서 4개의 패키지가 될 때까지 묶습니다.
- 베이킹 팬에 놓고 25분 동안 굽습니다.
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