쿠스쿠스는 일반적으로 반찬으로 간주됩니다. 그러나 약간의 콩과 맛있고 신선한 토마토 소스를 추가하면 곧 멋진 저녁 식사가 됩니다.
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쿠스쿠스는 몇 가지 이유로 내가 가장 좋아하는 반찬 중 하나입니다. 일단 만들기가 아주 쉽습니다. 두 번째는 더 표준적인 쌀에서 속도의 멋진 변화입니다. 쿠스쿠스에는 한 가지 단점이 있지만, 저는 항상 그것을 사이드로 생각했습니다. 고맙게도 고급 요리 쿠스쿠스를 메인 코스로 만드는 것이 얼마나 쉬운지 보여주었습니다. 콩이나 신선한 채소를 추가하기만 하면 순식간에 맛있고 단 몇 분 만에 완성되는 든든한 식사가 됩니다.
쿠스쿠스에 좋아하는 모든 야채를 섞을 수 있지만, 카넬리니 콩 한 캔과 건강에 좋은 한 숟가락의 신선하고 차가운 토마토 소스는 이 저녁 식사를 가볍고 건강하며 맛있는 선택으로 만듭니다. 사랑.
신선한 토마토 소스를 곁들인 쿠스쿠스와 콩
4인분
재료:
- 쿠스쿠스 1컵
- 올리브유 3큰술, 나누어서
- 소금 1작은술, 나누어서
- 나누어진 후추 1작은술
- 카넬리니 콩 1캔(15온스), 헹구고 물기 제거
- 페타 치즈 1/4컵, 으깬 것
- 1파운드의 가보 토마토, 코어 및 다진 것
- 다진 신선한 바질 1/2컵
- 다진 마늘 2쪽
지도:
- 포장 지침에 따라 쿠스쿠스를 준비하고 큰 볼에 옮깁니다.
- 쿠스쿠스에 기름 한 스푼, 콩, 치즈, 소금 반 티스푼, 후추 반 티스푼을 추가합니다. 섞어서 따로 보관하십시오.
- 작은 그릇에 토마토, 바질, 남은 올리브 오일, 마늘, 남은 소금, 후추를 넣고 버무려 코팅합니다. 쿠스쿠스 혼합물을 4개의 그릇에 나누고 토마토 혼합물을 얹고 서빙합니다.
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