이번 발렌타인 데이, 소중한 사람에게 사랑스러운 하트 모양의 크레이프를 제공하여 하루를 가장 잘 시작하도록 하세요.
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이 미니 크레이프는 가볍고 신선하며 공기가 잘 통하며 저지방 체리 크림 치즈 토핑(또는 선택한 토핑!)과 완벽하게 어울립니다. 저녁 식사 예약은 다른 사람에게 맡기고 침대에서 크레이프와 함께 발렌타인 데이를 즐기십시오.
크레이프의 좋은 점은 미국식 팬케이크보다 자연적으로 더 가볍고 지방이 적다는 것입니다. 따라서 맛있을 뿐만 아니라 부담이 되지 않는 통풍이 잘 되는 아침 식사를 위해 3개 이상의 크레이프를 접시에 쌓으십시오. 또한, 이 크레이프는 빈 슬레이트이므로 당신의 공상을 간지럽히는 모든 것과 쌍을 이룰 수 있습니다. 초콜릿, 과일, 잼 또는 설탕, 크레이프는 거의 모든 것을 완벽하게 보완합니다.
하트 모양의 크레이프 레시피
4인분
재료:
- 다목적 밀가루 1컵
- 계란 2개
- 물 1/2컵
- 탈지우유 1/2컵
- 소금 1/4작은술
- 바닐라 익스트랙 1/2작은술
- 녹인 버터 2큰술
지도:
- 약간의 쿠킹 스프레이로 논스틱 프라이팬에 기름을 바릅니다.
- 큰 그릇에 밀가루와 계란을 함께 휘젓습니다. 우유와 물을 점차적으로 첨가하고 각 첨가 사이에 휘젓습니다. 바닐라와 소금을 털어 내십시오. 그런 다음 녹인 버터를 넣으십시오.
- 1/4컵 계량컵을 사용하여 프라이팬에 반죽을 붓고 바닥을 덮을 정도로 휘젓습니다. 중불에서 1~1/2분 끓이다가 뒤집어서 1분 더 끓인다. 딱딱한 표면에 크레이프를 올려 식힙니다. 반죽을 모두 사용할 때까지 반복합니다.
- 다른 크기의 하트 쿠키 커터를 사용하여 하트 모양을 오려냅니다. 크림 치즈 아이싱, 신선한 과일 또는 휘핑 크림과 함께 제공하십시오!
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