일요일은 가족, 친구와 함께 특별한 식사를 하던 날부터 막바지 심부름과 집안일에 몰두하는 날까지 어떻게 지냈습니까? 사랑하는 사람들과 함께 전통적인 일요일 좌식 저녁 식사를 다시 가져오고 싶거나 새로운 식사 옵션을 찾고 있다면 Sunday Dinner 메인 요리 레시피가 모든 것을 하나로 모으는 데 도움이 될 수 있습니다.
가을입니다(그리고 우리는 시간이 어떻게 가는지 압니다). 즉, 곧 칠면조와 로스트를 제공할 시간이 될 것입니다. 우리는 칠면조 요리와 구운 요리법을 좋아하지만 전통적인 저녁 식사가 시작되기 전에 재료를 약간 섞고 싶을 수도 있습니다. 틸라피아는 일요일 저녁에 먹기 좋은 생선입니다. 때때로 아이들은 생선 스틱을 제외하고는 생선을 좋아하지 않는다고 생각하지만 틸라피아는 다용도로 양념을 잘 머금고 있는 순한 생선입니다. 아직 시도하지 않았다면 아이들에게 소개하기 좋은 물고기입니다!
곧 할로윈이므로 시간을 내어 축제를 준비하고 아이들도 참여하도록 하세요! 일요일 저녁 식사는 이빨이 없는 스마일 버전의 잭오랜턴과는 조금 다른 호박 조각과 장식 아이디어를 던지기에 완벽한 시간이 될 수 있습니다. 외계인과 괴물부터 조각이 전혀 필요 없는 호박 장식에 이르기까지 Disney Family Fun에서 소름 끼치는 아이디어에서 균열에 이르기까지 다양한 아이디어를 확인하십시오!
오렌지 글레이즈드 틸라피아
4인분
Ohio Proud의 레시피 제공
재료:
- 1-1/2 파운드 틸라피아, 뼈 없는, 껍질 없는, 헹구고 가볍게 두드려 건조
- 버터 2큰술
- 껍질을 벗기고 다진 양파 1-1/2개
- 껍질을 벗기고 조각낸 오렌지 4개
- 옥수수 전분 3작은술, 물과 혼합하여 슬러리 형성
- 물 1-1/2컵
- 오렌지 주스 1-1/2컵
- 맛에 소금
지도:
- 큰 소테 팬을 가열하십시오. 버터를 넣고 녹이지만 갈색이 되지는 않습니다. 양파를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다. 양파는 “땀”을 흘리되 카라멜화하지는 마십시오. 오렌지를 넣고 저어줍니다. 혼합물이 약 2분 동안 요리되도록 합니다.
- 옥수수 전분 슬러리를 천천히 추가합니다(덩어리가 생기지 않도록 사용하기 전에 저어줍니다). 페이스트로 두껍게 만들 수 있습니다.
- 유약에 약간 얇은 페이스트에 오렌지 주스를 점차적으로 붓습니다. (오렌지 주스는 전량 필요하지 않을 수 있습니다.)
- 혼합물이 매끄러운 글레이즈가 되면 불을 끄고 각 틸라피아 필레 위에 동량의 숟가락을 얹고 예열된 오븐에서 약 20분 동안 또는 틸라피아가 단단해질 때까지 굽습니다.
재미있고 축제적인 활동을 하기에 좋은 시기입니다. 일요일 저녁 시간을 활용하여 멋진 할로윈 장식을 위한 새로운 아이디어를 계획하고 구현하는 것과 같은 가족의 다음 멋진 모험을 계획하세요!
일요일 저녁 식사에 반찬과 디저트 추가
구운 견과류와 봄나물을 곁들인 비트 샐러드
브로콜리, 호두, 과일을 곁들인 겨울 샐러드
쉽게 구운 새 감자
야생 쌀과 구운 피칸 샐러드
간편한 딥디쉬 애플파이
호박 치즈 케이크 파이
